Santa.lv
  • Zaļš svaigums! Trīs zirņu salāti ar piparmētru mērci

  • SAGLABĀ RAKSTU
    17.03.2022
  • Dagnija Zīverte
    Trīs zirņu salāti ar piparmētru mērci
    Foto: Ieva Andersone
    Trīs zirņu salāti ar piparmētru mērci
    Zaļš, zaļš, zaļš! Svaigi, viegli salāti ar patīkamu kraukšķi un atsvaidzinošu mērcīti. Ideāla piedeva kādam gaļas ēdienam vai sacepumam, taču ļoti labi garšos arī tāpat.
    Zema
    Lēti
    Kopējais laiks
    20m
    Zaļš, zaļš, zaļš! Svaigi, viegli salāti ar patīkamu kraukšķi un atsvaidzinošu mērcīti. Ideāla piedeva kādam gaļas ēdienam vai sacepumam, taču ļoti labi garšos arī tāpat.
    • Pagatavo mērci. Sīpolu un ķiploku pārlej ar etiķi, pievieno cukuru, sāli un piparus un kārtīgi samaisa, raugot, lai cukurs izkūst.
    • Ļauj dažas minūtes savilkties, iejauc piparmētras un apmēram 150 ml eļļas (pēc ieskatiem).   Atstāj ievilkties.
    • Zirnīšus atlaidina un noblanšē. Dīgstus un sniega zirņu pākstis rupji sakapā. Pasniedz sajauktus ar mērci.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk