Veselīgais spinātu ēdienspalak paneer mūziķa Andra Freidenfelda izpildījumā
Santa.lv
Foto: Ieva Andersone
Organisms būs pateicīgs par vitamīnu devu – spināti ir neapšaubāmi veselīgi, turklāt savu veselīgumu nezaudē arī termiski apstrādāti. Kopā ar garšvielu ansambli un tofu sieru šis ir pavasara ēdiens, kuru noteikti vērts izmēģināt!
Sarežģītība
Zema
Personas
6
Izmaksas
Vidējas
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
20m
Kopējais laiks
30m
2 vērtējumi
5/5
Sastāvdaļas:
350 g svaigu spinātu
3 gatavi, garšīgi tomāti
1 sarkanais sīpols
2 ķiploka daiviņas
vīnogu kauliņu eļļa cepšanai (var arī olīveļļu)
pa šķipsnai kumīna, sinepju un koriandra sēklu
mazliet (pēc garšas) indiešu garšvielu maisījuma Garam masala un Bhaji masala
mazliet kurkumas pulvera
250 g tofu
sāls pēc garšas
IETEIKUMI:
Oriģinālajā Palak paneer receptē paredzēts panīra siers, bet tā vietā var izmantot arī tofu.
Ķiploka daiviņas pirms sasmalcināšanas ieteicams saspiest ar nazi, lai mazliet iznāk ārā sula.
Vīnogu kauliņu eļļas vietā var izmantot arī olīveļļu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +5°C 
