Tomātu konfits. Brīnumgardas pārvērtības!

Ieteikumi:

• Ja vēlies, vari izmantot arī lielākus tomātus. Tos nepieciešams sagriezt divās vai četrās daļās (atkarīgs no izmēra), izņemt mīkstumu un likt eļļā ar griezto pusi uz leju.
• Ja tomātiņi gadījušies pārāk skābeni, eļļai var pievienot šķipsniņu cukura.
• Tomātu konfitu var izmantot visur, kur iederētos svaigi tomāti vai tomātu mērce. 
• Olīveļļa pēc cepšanas ir tikpat garšīga kā paši tomāti, izmanto to salātu un makaronu mērcēs, pārslakot ēdienu pēc gatavošanas vai pasniedz uzkodās ar garšīgu maizi un olīvām!

Populārākie raksti

Zane Piļka- Karaļeviča

Receptes

Sarmīte Pīka atklāj savas biezpienmaizes recepti. Tā izdodas vienmēr!

Santa.lv

Virtuves gudrības

Sildošs griķu pilavs un citas alternatīvas dienišķajiem kartupeļiem un rīsiem – iesaka Mārtiņš Sirmais

Dagnija Zīverte

Virtuves gudrības

Sīpolu kraukšķi – kā pagatavot universālu piedevu praktiski jebkuram ēdienam

Ilze Klapere

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Santa.lv

Noderīgi sīkumi

Vienkāršs knifs, kā no citrona iegūt vairāk sulas