Spēcinošā Budas bļoda ar tunci. Brokastīm vai līdzi uz darbu!

SAGLABĀ RAKSTU

13.04.2025

Daina Lapiņa
[email protected]

Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva

Budas bļodu sameistarot var ikviens! Sastāvdaļas pieņemts nesajaukt, bet gan sakārtot glītās kaudzītēs (līnijās, lokos, joslās) citu citai līdzās. Ideāli, ja bļodā tiek pārstāvētas dažādas košas krāsas – galu gala arī acu priekam ēdot ir liela nozīme.

Sastāvdaļas:

1/2 glāzes vārītu vai tvaicētu rīsu
1 cieti vārīta ola
50 g vārītu pākšu pupiņu (zaļās vai dzeltenās)
10 šķēlītes svaiga gurķa
sauja sasmalcināta sarkanā kāposta
sauja rukolas
tunča gabaliņi savā sulā vai eļļā (daudzums pēc ieskatiem)

Mērcītei:

2-3 ēdamkarotes labas olīveļļas
1,5 ēdamkarotes citrona sulas
1 tējkarote medus
1/2 tējkarote oregano (sezonā svaiga raudene)
sāls, pipari pēc garšas

Zema

Vidējas

Personas: 1

1 vērtējumi

Budas bļodu sameistarot var ikviens! Sastāvdaļas pieņemts nesajaukt, bet gan sakārtot glītās kaudzītēs (līnijās, lokos, joslās) citu citai līdzās. Ideāli, ja bļodā tiek pārstāvētas dažādas košas krāsas – galu gala arī acu priekam ēdot ir liela nozīme.

Sastāvdaļas:

1/2 glāzes vārītu vai tvaicētu rīsu
1 cieti vārīta ola
50 g vārītu pākšu pupiņu (zaļās vai dzeltenās)
10 šķēlītes svaiga gurķa
sauja sasmalcināta sarkanā kāposta
sauja rukolas
tunča gabaliņi savā sulā vai eļļā (daudzums pēc ieskatiem)

Mērcītei:

2-3 ēdamkarotes labas olīveļļas
1,5 ēdamkarotes citrona sulas
1 tējkarote medus
1/2 tējkarote oregano (sezonā svaiga raudene)
sāls, pipari pēc garšas

1. Solis

Vispirms pagatavo mērci. Citrona sulu sajauc ar olīveļļu un medu, iemaisa oregano, sāli un piparus pēc garšas. Ja ir iespēja, atstāj mērcīti savilkties uz kādu stundu (var arī pa nakti).

2. Solis

Gatavo salātus. Bļodā liek vārītos rīsus, uz tiem kārto gabalos sagrieztu vārīto olu, vārītās pupiņas, gurķa šķēlītes, sauju sarkanā kāposta un rukolu.

3. Solis

Visu pārlaista ar pagatavoto mērci. Bļodas vidū visam virsū uzliek tunča gabalus. Var pārkaisīt ar zaļumiem.

Populārākie raksti

Veselība

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Brokastis

Brokastīs šakšuka ar burratu

Receptes

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

<strong>Klasiskā lazanja</strong> – brīvdienu laime!

Kulta ēdieni

Klasiskā lazanja – brīvdienu laime!

Ar baudu

Viltotās sicīliešu vafeles kanoli – vienkāršāk par vienkāršu!

Deserti

Kraukšķīgās un garšīgās tradicionālās vafeles

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Spēcinošā Budas bļoda ar tunci. Brokastīm vai līdzi uz darbu!

Mērcītei:

Mērcītei:

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!