Kārtīgs ēdiens kārtīgam latvieša vēderam. Recepte rudenīgām, gardām un sātīgām ģimenes vakariņām, kas neprasīs vairāk kā 20 minūtes, un garšos visiem!
Sastāvdaļas:
- 4–6 kartupeļi
- 1 neliels sīpols
- augu eļļa
- 400 g kūpinātu desiņu
- 500 g skābētu kāpostu
- sāls, cukurs, pipari
- 2 tējkarotes ķimeņu
- Dziļā pannā vai katliņā sakarsētā eļļā liek nomizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus, apmaisot uz nelielas uguns apcep viegli brūnus.
- Pievieno sasmalcinātu sīpolu, īsu brīdi cep, tad liek klāt gabalos sagrieztas desiņas, nospiestus kāpostus, iemaisa ķimenes, sāli, piparus un cukuru pēc garšas, apmaisot lēni cep 8–10 minūtes.
Rīga -7°C 
