Kubiešu sendvičs ir leģendāra Floridas imigrantu ielu uzkoda. Tradicionālā kubiešu sendviča recepte: dāsna karote sinepju, dažādu veidu gaļa, gurķītis, labi kūstošs siers. Un odziņa – kausēts sviests vai majonēze, kas dāsni pārziesta maizei, pirms likšanas panīni grilpannā. Maiami un Tampas pilsētas savā starpā pat sacenšas par to, kurai pienākas kubiešu sendviča dzimtenes gods. Pagaidām uzvara ir Tampas pusē, kaut gan Maiami ir slavena ar gardākajiem kubiešu sendvičiem pasaulē.
Sastāvdaļas:
kukulis mīkstas lietuviešu maizes
3 ēdamkarotes sviesta
1 tējkarote ķiploku pulvera
dažas ēdamkarotes vieglu sendviču sinepju
200 g provolones siera, plānās šķēlēs
apmēram 400 g vārītas vai sutinātas cūkgaļas karbonādes, plānās šķēlēs
200 g kūpināta šķiņķa, plānās šķēlēs
daži marinēti gurķi, garenās šķēlēs
čili pipars, plānās šķļēs (var iztikt bez)
Zema
Vidējas
Kopējais laiks
20m
1 vērtējumi
Kubiešu sendvičs ir leģendāra Floridas imigrantu ielu uzkoda. Tradicionālā kubiešu sendviča recepte: dāsna karote sinepju, dažādu veidu gaļa, gurķītis, labi kūstošs siers. Un odziņa – kausēts sviests vai majonēze, kas dāsni pārziesta maizei, pirms likšanas panīni grilpannā. Maiami un Tampas pilsētas savā starpā pat sacenšas par to, kurai pienākas kubiešu sendviča dzimtenes gods. Pagaidām uzvara ir Tampas pusē, kaut gan Maiami ir slavena ar gardākajiem kubiešu sendvičiem pasaulē.
Sastāvdaļas:
kukulis mīkstas lietuviešu maizes
3 ēdamkarotes sviesta
1 tējkarote ķiploku pulvera
dažas ēdamkarotes vieglu sendviču sinepju
200 g provolones siera, plānās šķēlēs
apmēram 400 g vārītas vai sutinātas cūkgaļas karbonādes, plānās šķēlēs
200 g kūpināta šķiņķa, plānās šķēlēs
daži marinēti gurķi, garenās šķēlēs
čili pipars, plānās šķļēs (var iztikt bez)
Sviestu izkausē kopā ar ķiploku pulveri.
Maizi gareniski pārgriež uz pusēm.
Katrai iekšpusi apziež ar sinepēm, bet ārpusi – ar kausēto sviestu.
Uz vienas klāj gaļu, sieru un marinētos gurķus. Pāri klāj otru.
Cep panīni grilpannā – kraukšķīgu no ārpuses un kūstošu iekšā.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -7°C 
