Šī kūka izskatās un arī garšo iespaidīgi, taču patiesībā tās pagatavošana it nemaz nav sarežģīta. Bagātīga un krēmīga svētku kūka ar patīkamu ruma aromātu.
Sastāvdaļas:
Pamatnei
• 130 g cepumu ar iebiezinātā piena garšu
• 60 g kausēta sviesta
• 20 g kokosriekstu skaidiņu
• 2 ēdamkarotes kakao
Siera kūkai
• 600 g krēmsiera
• 330 g iebiezinātā piena ar cukuru
• 100 ml kokosriekstu krēma
• 3 mazas vai 2 lielas olas
• 2 ēdamkarotes ruma
• 1 ēdamkarote kukurūzas miltu
• Vaniļa
Ruma bumbām
• 105 g cepumu
• 120 g iebiezinātā piena
• 35 g kokosriekstu skaidiņu
• 50 g rozīņu
• Kakao apviļāšanai
• 2 ēdamkarotes ruma
• Kakao apviļāšanai
• Saldais krējums dekorēšanai
Vidēja
Vidējas
Sagatavošanās
40m
Pagatavošana
1st 20m
Kopējais laiks
2st
Šī kūka izskatās un arī garšo iespaidīgi, taču patiesībā tās pagatavošana it nemaz nav sarežģīta. Bagātīga un krēmīga svētku kūka ar patīkamu ruma aromātu.
Sastāvdaļas:
Pamatnei
• 130 g cepumu ar iebiezinātā piena garšu
• 60 g kausēta sviesta
• 20 g kokosriekstu skaidiņu
• 2 ēdamkarotes kakao
Siera kūkai
• 600 g krēmsiera
• 330 g iebiezinātā piena ar cukuru
• 100 ml kokosriekstu krēma
• 3 mazas vai 2 lielas olas
• 2 ēdamkarotes ruma
• 1 ēdamkarote kukurūzas miltu
• Vaniļa
Ruma bumbām
• 105 g cepumu
• 120 g iebiezinātā piena
• 35 g kokosriekstu skaidiņu
• 50 g rozīņu
• Kakao apviļāšanai
• 2 ēdamkarotes ruma
• Kakao apviļāšanai
• Saldais krējums dekorēšanai
Pamatnei cepumus sablendē, samaisa ar kausēto sviestu, kakao, kokosriekstu skaidiņām un ar pirkstiem vai kartupeļu stampiņas palīdzību iespiež ar cepampapīru izklātas formas pamatnē.
Ruma bumbām visas sastāvdaļas sablendē (ja ir par sausu, pievieno iebiezināto pienu, ja par šķidru – cepumus) un atstāj savilkties.
Krēmsieru sakuļ ar kokosriekstu krēmu, cukuru, vaniļu, rumu un iebiezināto pienu.
Pa vienai iekuļ olas, beigās pievieno kukurūzas miltus.
Izveido ruma bumbas un katru apviļā kakao.
Uz pamatnes liek 11 bumbas, uzmanīgi pārlej siera masu un liek cepties 150 grādos stundu un divdesmit minūtes.
Atdzesē un grezno arsaputotu saldo krējumu un ruma bumbām.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -16°C 
