Cepti kartupeļi viņam un viņai

Viņam:

1. Gaļas šķēles viegli izdauza, apziež ar ķiploku, pārslaka ar Teriyaki mērci, atstāj uz stundu iemarinēties.
2. Cep uz sakarsētas pannas, līdz gaļa mīksta.
3. Burkānu sagriež plānās, gareniskās šķēlēs, papriku - daiviņās, sīpolu - smalkās ripiņās.
4. Uz pannas sakarsētā olīveļļā visu apcep.
5. Apcepto gaļu un dārzeņus glīti kārto kartupelī, pārkaisa ar sieru, iesēdina timiāna zariņu.
6. Kartupeļus uz mirkli liek atpakaļ cepeškrāsnī, lai pildījums viegli apcepas un siers pakūst.
7. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.

Viņai: