Santa.lv
  • Pesto pankūciņas

  • SAGLABĀ RAKSTU
    13.03.2022
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Pesto pankūciņas
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Pesto pankūciņas
    Pikantas, aromātiskas pankūciņas, ko baudīt ar krējumu un lasa šķēlīti, vai tāpat – ar zaļumiem.
    Zema
    Lēti
    Sagatavošanās
    30m
    Pagatavošana
    20m
    Kopējais laiks
    50m
    Pikantas, aromātiskas pankūciņas, ko baudīt ar krējumu un lasa šķēlīti, vai tāpat – ar zaļumiem.
    • Pusei piena pievieno miltus, olu, pesto mērci, svaigus maltus piparus, ar putojamo slotiņu samaisa, pievieno atlikušo pienu un ļauj 15–30 minūtes atpūsties.
    • Pannā cep mazas pankūciņas – ātri no abām pusēm.
    • Kārto šķīvī, grezno ar svaigo sieru, kas iepriekš rūpīgi sajaukts ar šķipsnu cukura un sāls, svaigi maltus piparus.
    • Uz katras pankūciņas liek gabaliņu laša vai foreles, grezno ar ciedru riekstiem un baziliku.
    • Šīs pankūciņa izcili garšos arī bez svaigā siera, tikai ar gabaliņu laša, greznotu ar šķēlīti citrona un dilles zariņu.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk