Divas panniņas, desmit minūšu darba, pusstunda gaidīšanas – un ģimenes vakariņas gatavas! Lieliska recepte maltītei pēc nogurdinošas dienas.
Sastāvdaļas:
Stilbiņiem
8 vistu stilbiņi
sāls, pipari
2 ķiploka daiviņas
salvijas lapiņas
timiāns
rozmarīns
eļļa cepšanai
Dārzeņiem
8 mazi burkāniņi
4 nelieli pastinaki
1 cukīni vai mazs kabacītis
4 kartupeļi
2 sīpoli
sāls, pipari
1/2 citrona
1 ēdamkarote medus
1 ēdamkarote graudaino sinepju
2 ēdamkarotes balzametiķa
3 ēdamkarotes eļļas
Zema
Lēti
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
40m
Divas panniņas, desmit minūšu darba, pusstunda gaidīšanas – un ģimenes vakariņas gatavas! Lieliska recepte maltītei pēc nogurdinošas dienas.
Sastāvdaļas:
Stilbiņiem
8 vistu stilbiņi
sāls, pipari
2 ķiploka daiviņas
salvijas lapiņas
timiāns
rozmarīns
eļļa cepšanai
Dārzeņiem
8 mazi burkāniņi
4 nelieli pastinaki
1 cukīni vai mazs kabacītis
4 kartupeļi
2 sīpoli
sāls, pipari
1/2 citrona
1 ēdamkarote medus
1 ēdamkarote graudaino sinepju
2 ēdamkarotes balzametiķa
3 ēdamkarotes eļļas
Vistu stilbiņus pārkaisa ar sāli, pipariem, liek ar eļļu iesmērētā cepešpannā, apakšā, blakus un virsū liekot salvijas lapiņas, timiānu, rozmarīnu vai kaut ko no tā, pārlaista eļļu, liek cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā.
Blakus vai plauktu zemāk vienlaikus liek pannu ar iepriekš sagatavotiem dārzeņiem – maziem burkāniņiem, vairākās daļās sagrieztiem pastinakiem, biezām cukīni vai kabacīša šķēlēm, nelielos gabalos sagrieztiem kartupeļiem, sīpolu gredzeniem, kas pārlieti ar eļļas, balzametiķa, medus, sinepju, nedaudz sāls un piparu maisījumu, labi visu sajaucot, klāt var pielikt citrona daiviņas vai šķēlītes.
Abas pannas cep aptuveni 30 minūtes vai nedaudz vairāk, līdz stilbiņi un dārzeņi ir mīksti.
Cepot stilbiņiem blakus radušos sulu ēdot pārlaista kā mērci.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -18°C 
