Krāšņa piedeva ģimenes maltītē – sulīgi seonas dārzeņi ar aromātiskeim garšaugiem. Var baudīt arī kā vieglu un veselīgu pamatēdienu. Veselīgi, gardi, sezonāli!
Sastāvdaļas:
1 liels sarkanais sīpols
10–12 mini paprikas
1 cukīni
400 g mazu krāsainu kartupelīšu
200 g ķirštomātiņu vai vīnogtomātu
4 ķiploka daiviņas
olīveļļa
1 tējkarote maltas paprikas
sāls, pipari
1 citrona sula
1 tējkarote medus
daži timiāna zariņi
Zema
Lēti
Kopējais laiks
40m
Krāšņa piedeva ģimenes maltītē – sulīgi seonas dārzeņi ar aromātiskeim garšaugiem. Var baudīt arī kā vieglu un veselīgu pamatēdienu. Veselīgi, gardi, sezonāli!
Sastāvdaļas:
1 liels sarkanais sīpols
10–12 mini paprikas
1 cukīni
400 g mazu krāsainu kartupelīšu
200 g ķirštomātiņu vai vīnogtomātu
4 ķiploka daiviņas
olīveļļa
1 tējkarote maltas paprikas
sāls, pipari
1 citrona sula
1 tējkarote medus
daži timiāna zariņi
Sīpolu sagriež gabalos, cukīni pārgriež uz pusēm, tad arī sagriež gabalos, nemizotus kartupelīšus pārgriež uz pusēm.
Dārzeņus liek bļodā, pārlaista ar eļļu, citrona sulu un medu, pārkaisa sāli, piparus un malto papriku, pievieno arī saberztus ķiplokus, timiāna zariņus, veselas mini paprikas un tomātiņus, ar rokām sajauc, lai visi dārzeņi ir labi pārklājušies.
Ar eļļu iesmērētā cepamveidnē liek kartupelīšus un sīpola gabalus, sakarsētā krāsnī 215 grādu temperatūrā apgrozot cep 30 minūtes.
Liek klāt paprikas un cukīni gabaliņus, cep 10 minūtes.
Tad pievieno tomātiņus un cep vēl 10 minūtes, līdz kartupelīši ir mīksti.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -7°C 
