Sulīga vistiņa, citrona skābenums un smeķīgi kartupelīši. Recepte, kas noderēs gan ikdienā, gan īpašās ģimenes vakariņās.
Sastāvdaļas:
vistas šķiņķīši, stilbiņi un spārniņi
1 sīpols
5 - 6 kartupeļi
1 citrons
augu eļļa
3 ķiploka daiviņas
pāris rozmarīna zariņi
sāls, pipari
50 g spinātu lapiņu
malta paprika
Zema
Lēti
Sagatavošanās
20m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
50m
1 vērtējumi
Sulīga vistiņa, citrona skābenums un smeķīgi kartupelīši. Recepte, kas noderēs gan ikdienā, gan īpašās ģimenes vakariņās.
Sastāvdaļas:
vistas šķiņķīši, stilbiņi un spārniņi
1 sīpols
5 - 6 kartupeļi
1 citrons
augu eļļa
3 ķiploka daiviņas
pāris rozmarīna zariņi
sāls, pipari
50 g spinātu lapiņu
malta paprika
Nomizotus, nelielos gabalos sagrieztus kartupeļus, sagrieztu sīpolu, pusi šķēlītēs sagriezta citrona liek cepampannā, pārlaista 2 ēdamkarotes eļļas, pievieno sakapātas ķiploka daiviņas, pārkaisa sāli, piparus, visu ar roku labi sajauc. Liek klāt arī rozmarīna zariņus un vienmērīgi izklāj.
Liek krāsnī 200 grādu temperatūrā, cep 30 minūtes.
Pa to laiku vistas gabalus pārkaisa ar sāli, pipariem un papriku, pannā sakarsētā eļļā apgrozot apcep zeltaini brūnus.
Liek cepampannā virs kartupeļiem, cep gatavus, 15–20 minūtes.
No pannas noņem un, ja kartupeļi vēl nav mīksti, tos turpina cept līdz gatavībai.
Tad kartupeļus pārber ar spinātu lapiņām, iemaisa, karstumā ļauj tām sašļukt.
Pasniedz ar ceptajiem vistas šķiņķīšiem, stilbiņiem, spārniņiem virsū.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -18°C 
