Santa.lv

Pirmdiena, 2. februāris

Spīdola, Sonora

weather img Rīga -8°C

Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s
Pirmdiena, 2. februāris
Spīdola, Sonora
weather img Rīga -8°C
Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s plus
Pirmdiena, 2. februāris
Spīdola, Sonora
weather img Rīga -8°C
Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s plus
Abonē
Saturs back

    • Itāļu dārzeņu maisījums jeb giardiniera

  • SAGLABĀ RAKSTU
    14.08.2022
    • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    **Itāļu dārzeņu maisījums** jeb *giardiniera*
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    **Itāļu dārzeņu maisījums** jeb *giardiniera*
    Recepte, ko aizņemties no itāļiem. Kraukšķīgi, viegli pikanti marinēti dārzeņi, kas ziemā krāšņos svētku galdu.

    Sastāvdaļas:

    • 2 zaļās paprikas
    • 2 sarkanās paprikas
    • 8 halapenjo pipari
    • 1 selerijas kāts
    • 1 burkāns
    • 1 sīpols
    • 1 mazs ziedkāposts
    • pusglāze sāls
    Marinādei
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 1 ēdamkarote kaltētas raudenes
    • 1 tējkarote čili pārslu
    • 1/2 tējkarotes piparu
    • 150 g zaļo olīvu
    • 1 glāze baltvīna etiķa
    • 1 glāze olīveļļas vai rapšu eļļas
    Zema
    Lēti
    Recepte, ko aizņemties no itāļiem. Kraukšķīgi, viegli pikanti marinēti dārzeņi, kas ziemā krāšņos svētku galdu.

    Sastāvdaļas:

    • 2 zaļās paprikas
    • 2 sarkanās paprikas
    • 8 halapenjo pipari
    • 1 selerijas kāts
    • 1 burkāns
    • 1 sīpols
    • 1 mazs ziedkāposts
    • pusglāze sāls
    Marinādei
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 1 ēdamkarote kaltētas raudenes
    • 1 tējkarote čili pārslu
    • 1/2 tējkarotes piparu
    • 150 g zaļo olīvu
    • 1 glāze baltvīna etiķa
    • 1 glāze olīveļļas vai rapšu eļļas
    • Dārzeņus sagriež mazos gabaliņos, iemaisa sāli, pārlej ūdeni, lai visi dārzeņi ir pārklāti.
    • Trauku pārklāj ar plēvi vai foliju, liek ledusskapī.
    • Nākamajā dienā ūdeni nolej, dārzeņus noskalo un notecina.
    • Sajauc visas marinādes sastāvdaļas, pārlej dārzeņiem, labi sajauc, liek ledusskapī.
    • Pēc 3 dienām marinētie dārzeņi ir lietojami. Uzglabājami noslēgtās burkās.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti

    Ievas Receptes

    Ievas Receptes

    Jaunākie raksti

    Vairāk

    Atvērt sadaļu

    Ievas Veselība

    Vairāk

    Ievas Receptes

    Vairāk

    Personības

    Vairāk

    Pērle

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Mans Dārzs

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Annas Psiholoģija

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Uzmanību!

    Pieprasītā sadaļa var saturēt erotikas elementus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

    Man nav 18 gadu