Ideja ģimenes vakariņām: Pikantais gaļas sautējums
SAGLABĀ RAKSTU
DALĪTIES
05.05.2022
Ievas Virtuve
Foto: Andrejs Ņikiforovs
Pikantais maltās gaļas sautējums
It kā gluži vienkārša recepte, taču rezultāts būs patiešām lielisks. Recepte ātrām ģimenes vakariņām, ko galdā var celt arī kādā īpašā brīvdienu vakarā. Ja pie sirds iet temperamentīgi ēdieni, šī recepte kļūs par biežu ciemiņu tavā virtuvē!
Sastāvdaļas:
400 g maltas liellopu gaļas
eļļa cepšanai
1 sīpols
1 neliela paprika
1 kārba (400 g) konservētu tomātu
1 kārba konservētu melno pupiņu
1 glāze gaļas buljona
2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
sāls, cukurs
čili pārslas
100 g nevārītu makaronu
Zema
Lēti
Kopējais laiks
40m
It kā gluži vienkārša recepte, taču rezultāts būs patiešām lielisks. Recepte ātrām ģimenes vakariņām, ko galdā var celt arī kādā īpašā brīvdienu vakarā. Ja pie sirds iet temperamentīgi ēdieni, šī recepte kļūs par biežu ciemiņu tavā virtuvē!
Sastāvdaļas:
400 g maltas liellopu gaļas
eļļa cepšanai
1 sīpols
1 neliela paprika
1 kārba (400 g) konservētu tomātu
1 kārba konservētu melno pupiņu
1 glāze gaļas buljona
2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
sāls, cukurs
čili pārslas
100 g nevārītu makaronu
Pannā sakarsētā eļļā apmaisot cep malto gaļu, līdz tā zaudē sarkano krāsu.
Pievieno sasmalcinātu sīpolu un mazos gabaliņos sagrieztu papriku, arī tos apcep.
Pārkaisa sāli un čili pārslas, pārlej buljonu un etiķi, pievieno konservētos tomātus un noskalotas pupiņas, uzvāra.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -13°C 
