Trešdiena, 21. janvāris

Agne, Agnese, Agnija

Rīga -15°C

Migla, Z vējš, 0.51 m/s

Trešdiena, 21. janvāris
Agne, Agnese, Agnija

Rīga -15°C
Migla, Z vējš, 0.51 m/s

Ienākt

Trešdiena, 21. janvāris
Agne, Agnese, Agnija

Abonē

Abonē

Griķu un sēņu zupa

SAGLABĀ RAKSTU

02.03.2018

Griķu un sēņu zupa recepte

Neparasta zupa ar griķiem un sēnēm – noteikti izmēģini! Lēti un ļoti gardi.

Sastāvdaļas:

1,5 l ūdens
pusglāze griķu putraimu
200 g svaigu šampinjonu (vai saldētu baraviku, beku, gaileņu)
3 kartupeļi
1 sīpols
1 dārzeņu vai sēņu buljona kubiņš
eļļa cepšanai
1 lauru lapa
sāls, pipari

Zema

Lēti

Neparasta zupa ar griķiem un sēnēm – noteikti izmēģini! Lēti un ļoti gardi.

Sastāvdaļas:

1,5 l ūdens
pusglāze griķu putraimu
200 g svaigu šampinjonu (vai saldētu baraviku, beku, gaileņu)
3 kartupeļi
1 sīpols
1 dārzeņu vai sēņu buljona kubiņš
eļļa cepšanai
1 lauru lapa
sāls, pipari

1. Solis

Nomizo kartupeļus un sagriež nelielos kubiņos. Liek katlā, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Pievieno griķus, nogriež nelielu uguni un aizvāko, lai lēnām vārās.

2. Solis

Nomizo un sagriež sīpolu. Sagriež šampinjonus šķēlītēs, ja izmantojat svaigas sēnes. Ja izmantojat saldētas bekas, tam jābūt jau atkausētām un sagrieztām, ja nepieciešams. Pannā uzkarsē rapšu vai olīveļļu, uz lēnas uguns liek apcepties sīpolu. Pievieno sēnes, apsāla un sautē, līdz tās ir pusgatavas. Pārkaisa ar pipariem, izmaisa un pannas saturu pārliek zupas katlā.

3. Solis

Pievieno un izšķīdina buljona kubiņu un turpina vārīt, līdz kartupeļi un griķi gatavi. Pievieno lauru lapu, sāli un piparus pēc garšas. Nogriež uguni un ļauj zupai zem vāka ievilkties desmit minūtes. Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Pērļu mednieces ceļvedis: ko šoziem pirkt sezonas izpārdošanās?

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Meklē mākslinieku, kurš varētu radīt murāli stacijas tunelī. Piesola iespaidīgu honorāru

Avantūriska filma “Mārtijs Lieliskais” – ir jāsapņo tikai lielus sapņus

Lasi vēl

Jaunākie raksti

VIDEO: Galkina fanus mulsina komiķa jaunais izskats. Tagad kādu ļoti atgādina…

Agnese Zeltiņa izved sabiedrībā savu jauno mīļoto

Aktrise Agate Krista: Man gribējās, lai mani mīl tā, ka es to jūtu. Bet es to nejutu

Bijušais basketbolists Cipruss apprecējis skandaloza šova zvaigzni. Viņš to pat nenojauta…

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Cieta maize pārtop brokastu desertā: vienkāršā krūzītes metode

Cūkgaļas šķiņķim vai lāpstiņai atkal akcijas cena, ko pagatavot? 10 garšīgas receptes

Pupiņu zupa ar sēnēm un miežu putraimiem

Pupiņu zupa ar sēnēm un miežu putraimiem

Kalmāru kotletītes pašvārītā tomātu mērcē

Kalmāru kotletītes pašvārītā tomātu mērcē

Maltās gaļas ēdieni

Asā dārzeņu zupa ar malto gaļu

Šefpavārs skaidro biežāk pieļautās kļūdas pārtikas saldēšanā un arī atkausēšanā

Jaunākie raksti

Pērļu mednieces ceļvedis: ko šoziem pirkt sezonas izpārdošanās?

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Meklē mākslinieku, kurš varētu radīt murāli stacijas tunelī. Piesola iespaidīgu honorāru

VIDEO: Galkina fanus mulsina komiķa jaunais izskats. Tagad kādu ļoti atgādina…

Agnese Zeltiņa izved sabiedrībā savu jauno mīļoto

Atvērt sadaļu

Leģendas stāsts

Divi dzimšanas gadi un izolācija mūža nogalē. Kāds bija leģendārais Ilmārs Dzenis?

Pusprecēts, atklāts un brīvs: baletdejotāja Antona Freimana zelta lidojums

Vaivodu ģimenes skaistais namiņš Kuldīgā: Īpašais pieskāriens un nekāda eiroremonta

Dzīvesspēka formula: kā uztrenēt psiholoģisko noturību un saglabāt mieru

Urologs Vilnis Lietuvietis: Man svarīgi nodot citiem to, ko esmu iemācījies un kur pats esmu aplauzies

Tava nauda – tava darīšana? Kā rīkoties, lai finanšu lēmumi neradītu nepatikšanas

Noslēpumainā valsts ar tepiķu ministriju. Latvieša sirreālā dzīve Turkmenistānā

Aktrise Agate Krista: Man gribējās, lai mani mīl tā, ka es to jūtu. Bet es to nejutu

Vairāk nekā tikai našķis. Kā sēkliņas uzturā palīdz sirdij, prātam un muskuļiem

Mūžīgā tēma – gripa. No pirmajiem simptomiem līdz brīdim, kad jāsauc «ātrie»

Svarīgi zināt

Mūžīgā tēma – gripa. No pirmajiem simptomiem līdz brīdim, kad jāsauc «ātrie»

«Jāmaina pidžama un gultasveļa, jo viss ir burtiski slapjš.» Ko darīt, ja svīšana traucē miegu?

Lielā revīzija zāļu skapītī. Kā pareizi atbrīvoties no medikamentiem?

Lielā revīzija zāļu skapītī. Kā pareizi atbrīvoties no medikamentiem?

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Cieta maize pārtop brokastu desertā: vienkāršā krūzītes metode

Cūkgaļas šķiņķim vai lāpstiņai atkal akcijas cena, ko pagatavot? 10 garšīgas receptes

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Cieta maize pārtop brokastu desertā: vienkāršā krūzītes metode

Cūkgaļas šķiņķim vai lāpstiņai atkal akcijas cena, ko pagatavot? 10 garšīgas receptes

Bijušais basketbolists Cipruss apprecējis skandaloza šova zvaigzni. Viņš to pat nenojauta…

79 gadus vecā Silvestra Stallones mājās tapušais video pārsteidz visus

FOTO: Pārdošanā nonāk somiņas, kuras gribēšot visi. Vieni sajūsmā, citi iesmej…

Grencberga atklāj, vai pēc šķiršanās gatava atkal doties uz randiņiem

Iesaka stiliste Dace Vaivara: 4 ģērbšanās triki, kas padarīs sievieti vizuāli jaunāku

Tu vēl nezini, ka to gribi! 5 vietas Rīgā, kur baudīt patiesi augstvērtīgus pasākumus

Tu vēl nezini, ka to gribi! 5 vietas Rīgā, kur baudīt patiesi augstvērtīgus pasākumus

Dermatoloģes padomi: kā izvēlēties un pareizi lietot sejas toniku un losjonu

Skaistumkopšan...

Dermatoloģes padomi: kā izvēlēties un pareizi lietot sejas toniku un losjonu

Kā izskatīties dārgi, nevis pēc «padzīvojušas Bārbijas»? Vērtīgi Aleksandra Pavlova ieteikumi

Ētera personība Rita Paula: Pēkšņi tu mainies, un pārējie nesaprot, kas noticis

«Mēs laikus parūpējamies par diviem bērniem…» Izstrādāts īpašs plāns, lai palīdzētu nepilngadīgām topošajām māmiņām

Noskaidroti 2025. gada populārākie vārdi jaundzimušajiem – Latvijā nu ir par 151 Emīliju vairāk

Vērīgi bērni izglābj nelaimē nonākušu cilvēku. Notikušo komentē arī NMPD

Vai anonīmas sūdzības dēļ var atņemt bērnus?

Vai anonīmas sūdzības dēļ var atņemt bērnus?

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

Kā pēc svētkiem nenobendēt Ziemassvētku zvaigzni?

Kā pēc svētkiem nenobendēt Ziemassvētku zvaigzni?

Arī janvārī par košumdārzu ir jātur rūpe! Aktuālo darbu saraksts

Mentālā veselība

Vēstule vīrietim depresijā: kā izrauties no bedres paša spēkiem un meklēt palīdzību?

Koncerti un grāmatas, kuras baudīt šomēnes. Iesaka Jānis Žilde

Koncerti un grāmatas, kuras baudīt šomēnes. Iesaka Jānis Žilde

«Es nesaprotu, kā viņš vispār vēl ir dzīvs!» Kenediju pārsteidz Trampa uzturs

Režisors Valters Sīlis: Man patīk, ja zinu, kurš izdarījis slepkavību