Garšīgie kartupelīši! Viegli pagatavot un var uzkost pie zupas maizes vietā

Name: Garšīgie kartupelīši! Viegli pagatavot un var uzkost pie zupas maizes vietā
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: nelieli jaunie kartupelīši (tik, lai pietiek vienai cepešplātnei); sāls, pipari pēc garšas; šķipsna rozmarīna; šļuka olīveļļas; skābais krējums (labāk 30% tauku satura, jo tas ir biezāks un nenotecēs); auksti kūpināta skumbrija vai marinētas siļķes gabaliņi; marinēti kaperi; svaigas, sakapātas dillītes

SAGLABĀ RAKSTU

26.08.2025

Sandija Šēnberga
[email protected]

Ātra un vienkārša recepte – cepeškrāsnī cepti kraukšķīgi kartupelīši, kurus pēc tam var bagātināt ar skābo krējumu un zivs gabaliņu pikantākai garšai, kā arī ar marinētiem kaperiem un dillītēm,

Sastāvdaļas:

nelieli jaunie kartupelīši (tik, lai pietiek vienai cepešplātnei)
sāls, pipari pēc garšas
šķipsna rozmarīna
šļuka olīveļļas
skābais krējums (labāk 30% tauku satura, jo tas ir biezāks un nenotecēs)
auksti kūpināta skumbrija vai marinētas siļķes gabaliņi
marinēti kaperi
svaigas, sakapātas dillītes

Zema

Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 40m

3 vērtējumi

Ātra un vienkārša recepte – cepeškrāsnī cepti kraukšķīgi kartupelīši, kurus pēc tam var bagātināt ar skābo krējumu un zivs gabaliņu pikantākai garšai, kā arī ar marinētiem kaperiem un dillītēm,

Sastāvdaļas:

nelieli jaunie kartupelīši (tik, lai pietiek vienai cepešplātnei)
sāls, pipari pēc garšas
šķipsna rozmarīna
šļuka olīveļļas
skābais krējums (labāk 30% tauku satura, jo tas ir biezāks un nenotecēs)
auksti kūpināta skumbrija vai marinētas siļķes gabaliņi
marinēti kaperi
svaigas, sakapātas dillītes

1. Solis

Apmēram vienādus nelielus jaunos kartupelīšus nomazgā un ar visu mizu izvāra (tik daudz, lai sanāk viena panna).

2. Solis

Saliek vārītos kartupelīšus uz cepampannas un ar glāzes dibenu nedaudz uzspiež, lai saplacinās.

3. Solis

Pārkaisa ar sāli, pipariem, rozmarīnu un pārslaka eļļu. Liek cepeškrāsnī 200 grādos uz aptuveni 25 minūtēm.

4. Solis

Uz katra kartupeļa liek skābā krējuma kaudzīti un virsū zivi, pāris kaperu un dilles. Var ēst tāpat vai kopā ar kādu krēmzupu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Garšīgie kartupelīši! Viegli pagatavot un var uzkost pie zupas maizes vietā

Sandija Šēnberga[email protected]

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Sandija Šēnberga
[email protected]