Ja tev garšo kukurūza, noteikti patiks šī recepte! Apcepta, sulīga un kraukšķīga, turklāt papildināta ar aromātisku pesto. Šādi pagatavota kukurūza būs forša uzkoda vasaras ballītēs vai pat vieglas un ekonomiskas pusdienas – jo kukurūza ir sātīgs, ogļhidrātiem un vērtīgajām minerālvielām bagāts ēdiens!
Sastāvdaļas:
- 4 kukurūzas vālītes
- 4 ēdamkarotes bazilika pesto
- 50 g sviesta
- 50 g rīvēta cietā siera
- Veselas kukurūzas vālītes – var ar visām lapām un matiem – liek uz cepampannā ieklāta cepampapīra, krāsnī 200 grādu temperatūrā, pa brīdim apgrozot, cep aptuveni 20 minūtes, līdz graudi ir mīksti, bet vēl stingri.
- To pašu var darīt uz grila. Ceptām vālītēm lapas un matus noņem, vēl siltas vālītes pārsmērē ar pesto sviestu, ko pagatavo, mīkstu sviestu sajaucot ar bazilika pesto.
- Pārber sīkās skaidiņās sarīvētu sieru.
Rīga -7°C 
