Ātrā uzkoda ar gvakamoli. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte no Ņujorkas laikiem
Ievas Virtuve
Foto: Ieva Andersone
Gvakamoli pēc šīs receptes Ilze Auzere iemācījusies gatavot Ņujorkā pirms vairākiem gadu desmitiem: «Tā ir viena no manām mīļākajām receptēm – viegla un garšīga uzkoda, ar ko sākt viesības!»
Sarežģītība
Zema
Izmaksas
Vidējas
Kopējais laiks
15m
6 vērtējumi
5/5
Sastāvdaļas:
Gvakamolei:
2 gatavi avokado
1 neliels sīpols
saišķītis kinzas
1 ēdamkarote sakapātu pētersīļu
2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote Tabasco mērces
1 tējkarote citrona vai laima sulas
1 ķiploka daiviņa
Pasniegšanai:
apaļie kukurūzas čipsi
sīki sagriezti svaigi tomāti
mazās garneles vai vēžu astītes
kinza, sakapāti lociņi
Padoms! Ja avokado griež nevis tieši pirms gatavošanas, bet iepriekš, lai tas nesamelnētu, šķīvī ar sagriezto avokado atstāj arī kauliņu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
