4 tomātus pārgriež, iztīra no sēklām, sagriež gabalos, sablendē, pievieno sarīvētu ingveru un saberztas ķiploka daiviņas.
Kartupelīšus, lielākos sagriežot, liek katlā, pārlej ūdeni, vāra apmēram 10 minūtes pusmīkstus, nokāš un noliek apsusēt.
Sakarsētā eļļā apmaisot lēni cep sagriezta sīpola gabaliņus ar šķipsniņu sāls, līdz tie kļūst zeltaini. Liek klāt visas garšvielas, iemaisa un cep vēl pāris minūtes.
Pievieno sablendētos tomātus, pasautē un iemaisa apvārītos kartupelīšus, kā arī atlikušos, no sēklām attīrītus, sakapātus tomātus, arī sāli pēc garšas.
Uzliek vāku, uz plīts vai krāsnī mazā karstumā kartupeļus sautē, līdz tie ir mīksti. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!