Rīga +12°C 
- Zema
- Vidējas
- 20 cm diametra veidne
- 40m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 100 g sviesta + vēl mazliet formas ieziešanai
- 200 g cukura
- 2 olas
- 1 tējkarote šķīstošās kafijas (nav obligāti, bet ieteicami)
- ½ tējkarotes sāls
- 25 g kakao pulvera
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 120 g miltu
- ½ tējkarotes cepampulvera
Sastāvdaļas:
- 100 g sviesta + vēl mazliet formas ieziešanai
- 200 g cukura
- 2 olas
- 1 tējkarote šķīstošās kafijas (nav obligāti, bet ieteicami)
- ½ tējkarotes sāls
- 25 g kakao pulvera
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 120 g miltu
- ½ tējkarotes cepampulvera
Otto: «Vairākus gadus esmu studējis Zviedrijā, un, lai arī par konditoru es tur nemācījos, dzīvojot valstī ar tik bagātīgu konditorejas izstrādājumu klāstu, ir neizbēgami dažos no tiem iemīlēties. Un dubļu kūka noteikti ir viena no manām mīļākajām zviedru kūkām. Ja šī būtu parasta kūka, liktos, ka tai vajadzētu vēl kādu laiku pakavēties krāsnī, bet dubļu kūkas īpašā garšas burvība slēpjas tieši šajā niansē – viducim jābūt gandrīz jēlam.»
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Foto: Andrejs Nikiforovs
