Gribu saldu skābo ķirsi! Šķirnes, padomi un praktiski ieteikumi

Jūlijs ir īstais brīdis, kad tos visus nogaršot un izlemt: «Jā, šo es stādīšu arī savā dārzā!» Ja ķirsis aug konteinerā, to var stādīt arī tagad. Bet – dažas nianses tomēr jāzina. Arī tas, ka ķirsis būs jāveido.
Daina Feldmane
Foto: Shutterstock

Iesaka
DAINA FELDMANE, 
Dārzkopības institūta
Agrotehnisko pētījumu un šķirņu izvērtēšanas nodaļas vadošā pētniece.   

 

Kas labs skābajos ķiršos? 

• Bagāti ar organiskajām skābēm un kāliju. 
• Dabisks līdzeklis muskuļu sāpju remdēšanai un saldam miegam. 
• Bagāti ar dažādiem antioksidantiem, kuru vidū īpaši nozīmīgs ir antocianīns. Antioksidanti piesaista veselībai kaitīgos brīvos radikāļus – skābekļa savienojumus, kas rodas ultravioleto staru un vides piesārņojuma ietekmē un sekmē tādas bioķīmiskas reakcijas, kas bojā tava organisma šūnas un veicina mutācijas, paātrina ādas novecošanu. 
• Satur C vitamīnu, bēta karotīnu un B grupas vitamīnus.
• Zinātniski izpētīts, ka skābie ķirši mazina podagras attīstības risku. Regulāra ķiršu sulas dzeršana (precīzāk – tajā esošais antocianīns) samazina urīnskābes līmeni, bet tieši tā izraisa podagru – visai izplatītu locītavu un vielmaiņas slimību, kuras raksturīgākā pazīme ir sāpes kājas īkšķī, kas sevišķi pastiprinās naktīs.

Vienu vai vairākas?

Skābo ķiršu šķirnes lielākoties ir daļēji pašauglīgas – var stādīt vienu koku, un tas ražos, tomēr vairāk augļu aizmetīsies, ja līdzās būs cita skābo ķiršu šķirne. Pašauglīgas ir ‘Bulatņikovskaja’, ‘Šokoladņica’, ‘Pamjatj Jenikejevu’, ‘Molodjožnaja’ – labi ražo vienas un labi apputeksnē citus. Dažas šķirnes ir pašneauglīgas – ‘Žukovskaja’, ‘Zentenes’ –, tām noteikti vajag līdzās citu šķirni, lai veidotos augļi. 

Lai turpinātu lasīt rakstu, nepieciešams iegādāties abonementu
Esmu abonents
Par 4 nedēļām
1 €
pirmie trīs maksājumi, pēc tam 3.99 €
Izmēģini
plus
Labākais saturs vienuviet no mūsu 12 drukātajiem žurnāliem
plus
Ekskluzīvas intervijas
plus
Pieeja visam saturam jebkurā ierīcē
plus
Samazināts reklāmu daudzums visā portālā
Abonementu var pātraukt jebkurā laikā
Populārākā izvēle
Par pirmo gadu
24.49 €
pēc tam 34.99 €
Abonē
plus
Labākais saturs vienuviet no mūsu 12 drukātajiem žurnāliem
plus
Ekskluzīvas intervijas
plus
Pieeja visam saturam jebkurā ierīcē
plus
Samazināts reklāmu daudzums visā portālā
Raksta abonements
5 €
Derīgs 28 dienas
Abonē
plus
Pieeja vienam rakstam
plus
Santa+ vide bez reklāmām
plus
Pieeja rakstam jebkurā ierīcē
Abonementu var pātraukt jebkurā laikā

Villas Sarunas

Vairāk

Personības

Vairāk

Attiecības

Vairāk

Dzīvesstils

Vairāk

Lasāmgabals

Vairāk

Viedoklis

Vairāk

Praktiski

Vairāk

18+

Vairāk

Abonē