Viegla un maiga kūka, kuras pagatavošanai nebūs jāieslēdz cepeškrāsns. Pagatavošana nav sarežģīta – lai.u paņems tikai sastindzināšana ledusskapī. Svaigs, pavasarīgs deserts ar zemeņu un rabarberu krēmu, kā arī gaisīgiem cepumiņiem.
Vidēja
Vidējas
Sagatavošanās
40m
Pagatavošana
4st
Kopējais laiks
4st 40m
1 vērtējumi
Pusglāzi ūdens ar 60 ml liķiera un 2 ēdamkarotēm cukura karsē, līdz cukurs izkūst, iemaisa 1 ēdamkaroti citrona sulas, atdzesē.
20 cm lielā kūkas veidnē ar noņemamu malu ieklāj pārtikas plēvi.
Cepumiem nogriež nelielus vienādus gabaliņus, lai tie būtu tikai nedaudz garāki par veidnes malas augstumu.
Tos pa vienam veikli apmērcē atdzesētajā sīrupā un sastāda cieši gar veidnes malu citu citam blakus.
Tāpat ar cepumiem izklāj veidnes dibenu, cepumus piegriežot pēc lieluma un vajadzības.
Pildījumam zemenes un rabarberus ar 200 g cukura vāra mīkstus, tad sablendē. Glāzi biezeņa atliek, pārējo uzglabā siltu.
4 ēdamkarotes ūdens sajauc ar 40 ml liķiera un 1 ēdamkaroti citrona sulas, iemaisa 20 g želatīna, uzbriedina un izšķīdina siltajā zemeņu un rabarberu biezenī, tad atdzesē.
Krējumu saputo ar 2 ēdamkarotēm cukura, iemaisa atdzesētajā masā, to pilda ar cepumiem izklātajā veidnē un vismaz uz 3 stundām liek aukstumā sastingt.
1 ēdamkarotē ūdens uzbriedina 5 gramus želatīna, sildot izšķīdina, veikli iemaisa glāzē atliktā biezeņa un pārlej sastingušajai rozā masai veidnē.
Uz 1 stundu liek ledusskapī, tad izgrezno ar svaigām zemenēm.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -12°C 
