Viens produkts, četras garšas: ko neparastu pagatavot no liellopa maltās gaļas?

SAGLABĀ RAKSTU

26.01.2026

Foto: No izdevniecības «Žurnāls Santa» arhīva

Maltā gaļa ir viens no biežākajiem viesiem mūsu iepirkumu grozos, taču visbiežāk tā savu ceļu beidz pannā kā kotlete vai mērce pie makaroniem. Ir pienācis laiks uz šo produktu paskatīties citādāk!

Lūk, četras receptes, kurās liellopa maltā gaļa uzmirdz pavisam atšķirīgā ampluā. No kraukšķīgas franču bagetes ar bolonjēzi un pikantas zupas, kas sasildīs pēc garas dienas, līdz sātīgam sautējumam un pat grūbu salātiem, kuros gaļa negaidīti labi draudzējas ar avokado un dzērvenēm. Viens produkts, bet četras pilnīgi atšķirīgas pieredzes – atliek tikai izvēlēties, ar kuru sākt!

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Maltās gaļas ēdieni

Asā dārzeņu zupa ar malto gaļu

Ar bolonjēzi pildīta bagete

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Komiķe Džemma Sudraba izteikusies par skandalozo Samsonovas kleitu

Kāpēc ziemā svīst logi un ko tas patiesībā signalizē par mājokli?

Šausmīgs nogurums. Ko darīt?

Šausmīgs nogurums. Ko darīt?

Simsons ieguvis nopietnu traumu. Par sportu jāaizmirst

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Attiecības ar bērnu

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Slavenību mīluļi

VIDEO: Zilbaloža kaķis Kino noskatās sava saimnieka veidoto Straumi. Tik mīlīgi!

Par gada vārdu pasludināts klausiņas, par nevārdu – trigerēt

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Maltās gaļas ēdieni

Mājīga klasika: sātīgs maltās gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Gluži kā virtuves seifs – Mārtiņa Sirmā zelta likumi kārtībai saldētavā

Karstie salāti

Grūbu salāti ar malto gaļu, avokado un dzērvenēm

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Kalmāri – interesantie. 10 receptes iedvesmai, jo zivis ir jāēd

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Pupiņu zupa ar kartupeļu klimpām

Jaunākie raksti

Komiķe Džemma Sudraba izteikusies par skandalozo Samsonovas kleitu

Kāpēc ziemā svīst logi un ko tas patiesībā signalizē par mājokli?

Šausmīgs nogurums. Ko darīt?

Šausmīgs nogurums. Ko darīt?

Simsons ieguvis nopietnu traumu. Par sportu jāaizmirst

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Atvērt sadaļu

Psihoterapeits Andris Veselovskis: Nevajag censties pieskaņot savu dzīvi standartiem

Stiprais stāsts

Trīs apcietinājumi un bads, taču neizdziestoša gaisma. Simtgadnieces Lidijas Lasmanes dzīvesstāsts

Ceļojuma apraksts

Pēdējā mežonīgā teritorija, kur cilvēks vienmēr būs tikai ciemiņš. Satikšanās ar Antarktīdu

Iedvesmojošs stāsts

Māte, juriste un lielākā līdzjutēja. Annas Fokerotas cīņa par dēla godu un pasaules slavu

Priekos un bēdās, dzīvē un boksā – treneru Lindas un Gata Ābeļu mīlasstāsts

Pamosties piecos no rīta, lai redzētu skatu par miljonu. Māja mieram pie Usmas

Erotisks pastāsts

Vīrieša smarža un asinsbalss. Viņa gulēja ar mazās māsas vīru

Attiecības ar bērnu

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Bīstamie atkritumi tavās mājās. Kuri tie ir un kā no tiem tikt vaļā?

Bīstamie atkritumi tavās mājās. Kuri tie ir un kā no tiem tikt vaļā?

Jaunā kārtība bērnu rehabilitācijā: kā turpmāk saņemt valsts apmaksātus pakalpojumus?

Jaunumi senioriem novados: Bauskā izglītojošas lekcijas, Balvos – bezmaksas vingrošana

Jaunumi senioriem novados: Bauskā izglītojošas lekcijas, Balvos – bezmaksas vingrošana

«Māsa vienu brīdi ir priecīga, otru – grib padarīt sev galu.» Kā līdzsvarot garastāvokli?

Viens produkts, četras garšas: ko neparastu pagatavot no liellopa maltās gaļas?

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Maltās gaļas ēdieni

Mājīga klasika: sātīgs maltās gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Viens produkts, četras garšas: ko neparastu pagatavot no liellopa maltās gaļas?

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Maltās gaļas ...

Mājīga klasika: sātīgs maltās gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Citādas pupiņzupas – trīs spēcinošas receptes tavai ziemas ēdienkartei

Slavenību mīluļi

VIDEO: Zilbaloža kaķis Kino noskatās sava saimnieka veidoto Straumi. Tik mīlīgi!

«Viņi pārvērta manas sievas dzīvi par nebeidzamām mokām.» Princis Harijs knapi valda asaras

«Nekad neesmu jutusies labāk!» Maija Rozīte šikā minikleitā demonstrē slaidās kājas

«Mans vārds tur ir pielipināts. Ļoti falši.» Raimonds Pauls par viņa vārda izmantošanu koncertā Mežaparkā

«Mans vārds tur ir pielipināts. Ļoti falši.» Raimonds Pauls par viņa vārda izmantošanu koncertā Mežaparkā

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

«Mēs laikus parūpējamies par diviem bērniem…» Izstrādāts īpašs plāns, lai palīdzētu nepilngadīgām topošajām māmiņām

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

Bargs sals – bīstami augļu kokiem un zemenēm. 5 veidi, kā pasargāt dārzu no postījumiem

15 gadu vecumā palika stāvoklī, bet īstā dzīve sākās pēc 50. Kurzemniece Daina nekad nepadodas

Māsība, par kuru nezināju. Ko sievietes viena otrai var iedot, esot slimnīcā

«Pauls gan bija diezgan nelaimīgs…» Andrejs Volmārs atklāj kāda sava sižeta aizkulises

«Pauls gan bija diezgan nelaimīgs…» Andrejs Volmārs atklāj kāda sava sižeta aizkulises

Gribas citas drēbes? Nevis pērc jaunas, bet samaini!

Gribas citas drēbes? Nevis pērc jaunas, bet samaini!

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā vesel...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Dzīve ar Pīteru Penu jeb nepieaugušu pieaugušo. Bēgt vai palikt?

Dzīve ar Pīteru Penu jeb nepieaugušu pieaugušo. Bēgt vai palikt?

Ja sirdī sakrājies par daudz… Ko darīt ar grūtsirdību?

Kalpo Dievam pēc brīnumainas izglābšanās no nāves. Karavīru garīgais līderis tēvs Andrijs

Noslēpumainā valsts ar tepiķu ministriju. Latvieša sirreālā dzīve Turkmenistānā

Mentālā vesel...

Vēstule vīrietim depresijā: kā izrauties no bedres paša spēkiem un meklēt palīdzību?

Koncerti un grāmatas, kuras baudīt šomēnes. Iesaka Jānis Žilde

Koncerti un grāmatas, kuras baudīt šomēnes. Iesaka Jānis Žilde