Tikai četras sastāvdaļas, taču rezultāts būs pasakaini krēmīgs, aromātisks un neparasts! Būsi pārsteigts, cik lieliski baziliks sader ar maigo saldējumu. Pagatavošana ir vienkāršāka par vienkāršu!
Sastāvdaļas:
- liels bazilika saišķis
- 200 g (1/2 kārbas) iebiezinātā piena ar cukuru
- 400 g grieķu jogurta
- 1/2 laima sulas un miziņa
- Bazilika lapiņas bez kātiņiem kopā ar iebiezināto pienu, laima sulu un rīvētu miziņu sablendē, iemaisa jogurtu.
- Sagatavotus maisījumus pārliek traukā ar vāku, uz 2 stundām liek saldētavā.
- Tad labi sakuļ, liek atpakaļ saldētavā un vēl 2 reizes ik pēc stundas apmaisa, pēc tam sasaldē.
- Pusstundu pirms pasniegšanas saldējumu no saldētavas izņem.