Rīga -18°C 
- Zema
- Lēti
- Personas
- 6
- Sagatavošanās
- 10m
- Pagatavošana
- 1st
- Kopējais laiks
- 1st 10m
- 10 vērtējumi
Pagatavošana:
- Sarīvē no ledusskapja izņemto sviestu un, virsū berot miltus, sāk veidot mīklu.
- Mīklu visu laiku papildina ar miltiem un mīca, lai visi mazie sviesta gabaliņi tiktu iemīcīti.
- Pievieno olu (arī ņemtu no ledusskapja) un pielej vienu ēdmakaroti piena vai ūdens. Ja nepieciešams, pieber vēl mazliet miltus. Atkarībā no gatavošanas mērķa, var papildināt ar sāli vai cukuru.
- Kad mīkla gatava, to vismaz uz pusstundu liek ledusskapī un tikai tad izmanto tālāk.
Gatavošanas knifiņš! Ja gadījumā ir liels laika trūkums, tad mīklu vismaz uz 5–10 minūtēm ieliek saldētavā.
