Sarkano lēcu zupa. Gatava 30 minūtēs!

Name: Sarkano lēcu zupa. Gatava 30 minūtēs!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g sarkano lēcu; 2 ēdamkarotes tomātu pastas; 2 ķiploka daiviņas; gabals sakņu selerijas; 1 l dārzeņu buljona; 250 g ķirštomātiņu; sāls, cukurs, pipari; 4 ēdamkarotes skābā krējuma; 4 ēdamkarotes mārrutku; svaigs vai kaltēts timiāns

SAGLABĀ RAKSTU

06.11.2024

Daina Lapiņa
[email protected]

Viegli pagatavojama zupiņa, kas sasildīs un sniegs sāta sajūtu. Lēcas satur ievērojamu olbaltumvielu daudzumu un ogļhidrātus, tās ir labas gaļas aizstājējas.

Sastāvdaļas:

250 g sarkano lēcu
2 ēdamkarotes tomātu pastas
2 ķiploka daiviņas
gabals sakņu selerijas
1 l dārzeņu buljona
250 g ķirštomātiņu
sāls, cukurs, pipari
4 ēdamkarotes skābā krējuma
4 ēdamkarotes mārrutku
svaigs vai kaltēts timiāns

Zema

Lēti

Personas: 4

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 30m

3 vērtējumi

Viegli pagatavojama zupiņa, kas sasildīs un sniegs sāta sajūtu. Lēcas satur ievērojamu olbaltumvielu daudzumu un ogļhidrātus, tās ir labas gaļas aizstājējas.

Sastāvdaļas:

250 g sarkano lēcu
2 ēdamkarotes tomātu pastas
2 ķiploka daiviņas
gabals sakņu selerijas
1 l dārzeņu buljona
250 g ķirštomātiņu
sāls, cukurs, pipari
4 ēdamkarotes skābā krējuma
4 ēdamkarotes mārrutku
svaigs vai kaltēts timiāns

1. Solis

Ķiplokus sasmalcina, seleriju sagriež salmiņos, visu katliņā sakarsētā eļļā apcep.

2. Solis

Pievieno tomātu pastu, lēcas un timiāna lapiņas. Apmaisot cep īsu brīdi.

3. Solis

Pielej buljonu, uzvāra, katliņam uzliek vāku, samazina karstumu un lēni vāra apmēram 15 minūtes, līdz lēcas ir gandrīz mīkstas.

4. Solis

Tad pieliek uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus un vāra vēl dažas minūtes.

5. Solis

Pēc garšas zupai pieber sāli, piparus un cukuru (cukurs labi neitralizē tomātu pastas skābumu, nebaidies pievienot kādu šķipsnu!), iemaisa ar mārrutkiem sajauktu krējumu.

Populārākie raksti

Veselība

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Brokastis

Brokastīs šakšuka ar burratu

Receptes

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Ar baudu

Viltotās sicīliešu vafeles kanoli – vienkāršāk par vienkāršu!

<strong>Klasiskā lazanja</strong> – brīvdienu laime!

Kulta ēdieni

Klasiskā lazanja – brīvdienu laime!

Deserti

Kraukšķīgās un garšīgās tradicionālās vafeles

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Sarkano lēcu zupa. Gatava 30 minūtēs!

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!