Cepamsiers ir lielisks produkts ātrām un gardām maltītēm – sulīgs, ar kraukšķīgu garoziņu. Zibenīgi pagatavojami, sātīgi un veselīgi salāti tavām darbdienu vakariņām. Bez gaļas, taču bagātīgi un gardi. Būs gatavi divdesmit minūtēs.
Sastāvdaļas:
200 g pērļu kuskusa
400 g kāda cepamsiera (halloumi, Dzintars...)
250 g ķirštomātiņu
1 cukīni
sauja pētersīļu lapiņu
1 ēdamkarote tahini pastas
2 ēdamkarotes grieķu jogurta
1 ķiploka daiviņa
1 citrons
2 ēdamkarote granātābolu sēklu
sāls, pipari
eļļa cepšanai
Zema
Lēti
Kopējais laiks
15m
Cepamsiers ir lielisks produkts ātrām un gardām maltītēm – sulīgs, ar kraukšķīgu garoziņu. Zibenīgi pagatavojami, sātīgi un veselīgi salāti tavām darbdienu vakariņām. Bez gaļas, taču bagātīgi un gardi. Būs gatavi divdesmit minūtēs.
Sastāvdaļas:
200 g pērļu kuskusa
400 g kāda cepamsiera (halloumi, Dzintars...)
250 g ķirštomātiņu
1 cukīni
sauja pētersīļu lapiņu
1 ēdamkarote tahini pastas
2 ēdamkarotes grieķu jogurta
1 ķiploka daiviņa
1 citrons
2 ēdamkarote granātābolu sēklu
sāls, pipari
eļļa cepšanai
Pērļu kuskusu pēc instrukcijas uz iepakojuma izvāra un nokāš.
Pannā sakarsētā eļļā apgrozot cep cukīni šķēlītes, kopā ar ķirštomātiņu pusītēm, sakapātām pētersīļu lapiņām iemaisa vārītajā kuskusā, pēc garšas pievieno sāli.
Pagatavo mērci, sajaucot tahini pastu ar jogurtu, saberztu ķiploku, rīvētu citrona miziņu, pēc garšas pievieno citrona sulu, sāli un piparus.
Sieru nosusina, sagriež, ja tas jau nav šķēlēs, pannā sakarsētā eļļā apgrozot no abām pusēm apcep gaiši brūnu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -7°C 
