Risoto ar citronu un pētersīļiem

SAGLABĀ RAKSTU

06.02.2018

Risoto ar citronu un pētersīļiem recepte

Labi iederēsies kā pamatēdiens vai piedevas zivju ēdieniem.

Sastāvdaļas:

6 glāzes dārzeņu vai vistas buljona
2 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulu
4 tējkarotes rīvēta citrona miziņas
4 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 sīpoli, smalki sagriezti
2 glāzes netvaicētu rīsu
1 glāze rīvēta siera
sauja sagrieztu pētersīļa lapiņu
sāls, svaigi malti melnie pipari

Zema

Lēti

Personas: 4

Labi iederēsies kā pamatēdiens vai piedevas zivju ēdieniem.

Sastāvdaļas:

6 glāzes dārzeņu vai vistas buljona
2 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulu
4 tējkarotes rīvēta citrona miziņas
4 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 sīpoli, smalki sagriezti
2 glāzes netvaicētu rīsu
1 glāze rīvēta siera
sauja sagrieztu pētersīļa lapiņu
sāls, svaigi malti melnie pipari

1. Solis

Katliņā uzkarsē buljonu.

2. Solis

Otrā katliņā ar biezu dibenu uzkarsē sviestu un olīveļļu.

3. Solis

Ieber sīpolus un cep apmēram 6 minūtes, līdz tie kļūst caurspīdīgi un gaiši zeltainā krāsā.

4. Solis

Klāt pieber rīsus un karsē 1 minūti.

5. Solis

Pielej 1,5 glāzes buljona un apmaisot karsē, līdz rīsi buljonu ir uzsūkuši.

6. Solis

Pielej vēl pusglāzi karstā buljona un, reizēm apmaisot, karsē rīsus, līdz tie buljonu ir uzsūkuši.

7. Solis

Tā turpina, kamēr rīsi ir mīksti. Iemaisa rīvēto sieru, pētersīļus, rīvēto citrona miziņu un sulu.

8. Solis

Pēc garšas pieber sāli un svaigi maltus piparus.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Gribu dzīvot zaļāk...

«Plastmasas krīze» vannasistabā: vai cietā kosmētika var būt risinājums?

Sestdien miris filmu «Kaukāza gūstekne» un «Kin-dza-dza!» aktieris

Miljonārs Fiļs un viņa bijusī pavisam saiet ragos: «Es nemazgāšu Kristīnes netīro veļu»

No skaistiem traukiem līdz putnu vērošanai – pavasara iedvesmas meklējumos

No skaistiem traukiem līdz putnu vērošanai – pavasara iedvesmas meklējumos

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Saldais rīsu pudiņš puertorikāņu gaumē

Cepti lavaša rullīši ar viltotajiem siera salātiem

Cepti lavaša rullīši ar viltotajiem siera salātiem

Maltīte Āzijas noskaņās: kraukšķīgie sezama rīsi ar tofu

Maltīte Āzijas noskaņās: kraukšķīgie sezama rīsi ar tofu

Vai panna par 200€ tiešām cep labāk nekā tā, kas maksā 20€?

Vai panna par 200€ tiešām cep labāk nekā tā, kas maksā 20€?

Variācija par kičari – sildoša rīsu un lēcu putra kā restarts ķermenim

Variācija par kičari – sildoša rīsu un lēcu putra kā restarts ķermenim

Rīsu biezputra ķīniešu gaumē – congee

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Skābētu kāpostu pankūciņas – nopietns konkurents kartupeļu pankūkām

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Čempionu brokastis. Kā vislabāk būvēt dienas pirmo un svarīgāko ēdienreizi?

Rīsi ar lēcām – indiešu khidchdi

«Pēkšņi dzirdu – meitiņ, meitiņ…» Rēzija Kalniņa par dienu, kad nomira viņas mamma

Kādas ir Normunda Rutuļa attiecības ar bohēmu? Stāsta viņš pats

Gribu dzīvot zaļāk

«Plastmasas krīze» vannasistabā: vai cietā kosmētika var būt risinājums?

Sestdien miris filmu «Kaukāza gūstekne» un «Kin-dza-dza!» aktieris

Atvērt sadaļu

Viltus amatieri, salauzti likteņi un emocijas – atskatāmies ziemas olimpisko spēļu vēsturē

Stiprais stāsts

«Jā, vienkāršs urīnceļu iekaisums pārvērtās sepsē!» Ētera personības Elīnas Baltskaras stāsts

«Man nav bijis laika pievērst uzmanību pusmūža krīzei.» Jaunās izrādes Freimanis režisors Mārtiņš Kalita

Brutāli un smalki – kāpēc 150 kg smagi milži sēž špagatā un stāv uz vienas kājas

Iedvesmas dārzs

«Mani sapņi ir grandiozi, tāpēc daudz ir arī piepildījies.» Jāņa Javas brangā eksotisko augu kolekcija Priekuļos

Kā mainīt dzīvi bez «revolūcijas» jeb japāņu produktivitātes noslēpums

Spožākā nakts, iekārotākais vīrietis un lielākie skandāli. Oskaru pasniegšanas ceremonijas aizkulises

Erotiskie stāsti

Mākslīgais intelekts neiebilst un nepagurst. Martas bīstamā dēka ar bezmiesas mīļāko

Mūždien salst kājas! Kāpēc tā, un kā sev palīdzēt?

Netradicionālā medicīna

Mūždien salst kājas! Kāpēc tā, un kā sev palīdzēt?

Mazā ierīce, kas var izglābt dzīvību – vai tavās mājās ir dūmu detektors?

Mazā ierīce, kas var izglābt dzīvību – vai tavās mājās ir dūmu detektors?

Ģenētika pret sporta zāli: kāpēc veselīgs dzīvesveids ne vienmēr pazemina holesterīnu

Atslēgas kaula lūzums bērnam: kāpēc ārsti bieži izvēlas neoperēt, bet ļaut tam sadzīt pašam

Bērna veselība

Atslēgas kaula lūzums bērnam: kāpēc ārsti bieži izvēlas neoperēt, bet ļaut tam sadzīt pašam

Miljonārs Fiļs un viņa bijusī pavisam saiet ragos: «Es nemazgāšu Kristīnes netīro veļu»

Marija Naumova dalās rūgtās pārdomās par redzēto ceļojumā: Šie cilvēki nedzīvo ilgi

Marija Naumova dalās rūgtās pārdomās par redzēto ceļojumā: Šie cilvēki nedzīvo ilgi

Sadalīti slavenie «Oskari» – labākā filma tiek pie sešiem

Sadalīti slavenie «Oskari» – labākā filma tiek pie sešiem

FOTO: «Koru karus» pamet rēzeknieši, Diona izplūst asarās. Fani vaino žūriju, dziesmu un…

Kā nezaudēt jaudu pēc 50? <em>Anti-aging</em> speciāliste par svarīgāko sievietes organismam

Kā nezaudēt jaudu pēc 50? Anti-aging speciāliste par svarīgāko sievietes organismam

Kordiriģente Agita Rimšēviča: Varbūt arī, ja man vīrs teiktu: «Lecam!», es lēktu kopā ar viņu

Mūsdienu metodes nevēlamā apmatojuma likvidēšanai – to plusi un mīnusi

Skaistumkopšana

Trīs soļi, kas palīdz saglabāt matus veselīgus, stiprus un viegli veidojamus

Četri uzticami gidi eksotiskiem ceļojumiem – no Gvatemalas džungļiem līdz pat Borneo virsotnēm

Bērna attīstība

Kas liecina par paaugstinātu muskuļu tonusu bēbītim?

Sāpes zīdīšanas laikā nav norma – kā palīdzēt sev un mazulim

Populārā Instagram projekta My First Year Too atklātie stāsti pārtop grāmatā

Bezmaksas aizsardzība pret 14 slimībām: kā orientēties bērnu vakcinācijas kalendārā?

Iedvesmas dārzs

Reiz pašu stādītie koki nu sniedz paēnu – Valda un Vijas Dzeņu dārzs Suntažu plašumos

10 noderīgi darbarīki dārza darbiem – iesaka kolekcijas dārza saimniece Zinaīda Adamoviča

Nezināmas vai aizmirstas patiesības, ko paturēt prātā rožu audzētājam: iesaka kolekcionāre Romija Andersone

Pavasara vēstneši – hipeastrs un Lieldienu kaktuss. Kā izpatikt, lai krāšņi ziedētu?

Kāpēc uz palodzes audzēti stādi neizdodas, un ko darīt, lai izdotos?

Mēs cenšamies, bet partneris to nejūt. Kā beidzot sadzirdēt vienam otru?

Būt stiprai sievietei – vai tiešām tas, ko mēs vēlamies?

Personīgs stāsts

Būt stiprai sievietei – vai tiešām tas, ko mēs vēlamies?

Operete, koncertstāsts un mājdzīvnieku izstāde – pasākumu ceļvedis šonedēļ

Džilindžera draudzene Linda Kalniņa pastāsta, ko viņai jau iemācījis mīļotais

Džilindžera draudzene Linda Kalniņa pastāsta, ko viņai jau iemācījis mīļotais

Bostonas laulība, kas nebija gluži laulība… Kāpēc tā atdzimst?

Priekā? Kāpēc vieni nodzeras, bet citi iedzer un dzīvo cepuri kuldami

Priekā? Kāpēc vieni nodzeras, bet citi iedzer un dzīvo cepuri kuldami

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Zila roze, Austrālija un svecīte kapos: Kāpēc randiņi ir labākais, kas ar tevi var notikt?

Mani vienmēr velk pie precētām dāmām… Nedēļas joku izlase

Vai videospēles var padarīt par miljonāru? Uz unikālās skatuves ir arī latvieši

Personības vai pelēcības? Kāpēc Latvijas izglītības sistēma «izbrāķē» potenciālos līderus

Kolekcionāru iekārots – Latvijā ierodas viens no retākajiem <em>Audi RS</em> modeļiem

Kolekcionāru iekārots – Latvijā ierodas viens no retākajiem Audi RS modeļiem