Rīga -19°C 
- Augsta
- Vidējas
- Personas
- 28 cm diametra veidne
- Sagatavošanās
- 2st 20m
- Pagatavošana
- 4st 40m
- Kopējais laiks
- 7st
- 2 vērtējumi
1. Solis
2. Solis
3. Solis
4. Solis
5. Solis
6. Solis
7. Solis
8. Solis
9. Solis
10. Solis
11. Solis
12. Solis
13. Solis
14. Solis
15. Solis
16. Solis
17. Solis
18. Solis
19. Solis
20. Solis
21. Solis
22. Solis
23. Solis
Uzmanīgi – želatīns!
Tagad, kad veikala plauktos ir daudz un dažādi želatīni, sākot no klasiskā želatīna pulvera, beidzot ar agaru un želatīna lapām, pievērsiet uzmanību tam, kas rakstīts uz paciņas. Tur norādīts, cik lielam daudzumam paredzēts konkrētais želatīns. Piemēram, 9 g želatīna pulvera paredzēti 500 g sarecināšanai, bet želatīna lapas tādam pašam daudzumam vajadzēs 6 gab. Lai izvairītos no tā, ka kūka izplūst pa galdu, ievērojiet uz želatīna paciņām rakstīto!
Noderīgi!
- Sīrupu, kas paliek pāri, lej izkarsētās pudelēs un glabā ledusskapī – noderēs desertu un dzērienu papildināšanai.
- Izceptās pamatnes maliņas pēc krēma iepildīšanas vari apgriezt (kā tas ir šajā receptē), bet var arī atstāt.
- Ja vēlaties rabarberīgāku kūku, sīrupā izmērcē vairāk rabarberu, daļu sablendē un pievieno jogurta masai.
- Jogurtu vari aizstāt ar krēmsieru.
- Beidzoties rabarberu laikam, kūku vari greznot ar vasaras ogām un augļiem.
- Laimu vari aizstāt ar citronu vai arī jaukt tos abus kopā.
- Vari necept kūkas pamatni, bet tikai pagatavot jogurta krēmu ar rabarberiem. Krēmu pildi deserta traukos, liec ledusskapī sastingt un pasniedz.
- Cepto pamatni var aizstāt ar saberztiem cepumiem, kas sajaukti ar sviestu un ieklāti pannas pamatnē.
1. Solis
2. Solis
3. Solis
4. Solis
5. Solis
6. Solis
7. Solis
8. Solis
9. Solis
10. Solis
