Deserts tām, kas gatavojas pludmales sezonai. Viegls un veselīgs, taču valdzinoši garšīgs. Vēss našķis, ar ko pārsteigt viesus vai pašiem baudīt brīvdienās.
Sastāvdaļas:
- 1 nogatavojies mango
- 400 g grieķu jogurta
- 2–3 ēdamkarotes mīkstā, mitrā brūnā cukura
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta vai vaniļas cukura
- 50 g lazdu riekstu vai citu riekstu pēc patikas
- Jogurtu sajauc ar vaniļas ekstraktu.
- Nomizotu mango sagriež mazos gabaliņos, iemaisa jogurtā, sadala 4 glāzēs.
- Katru pārber ar brūno cukuru, uz pāris stundām liek ledusskapī, līdz cukurs izkūst.
- Pirms pasniegšanas desertu pārber ar sakapātiem riekstiem.
Rīga -16°C 
