Latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava lutina draudzeni ar slinkajiem kāpostu tīteņiem!

SAGLABĀ RAKSTU

31.10.2024

Santa.lv
Redakcija
[email protected]

Kamēr Halovīna fani gatavojas ballītēm, latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava ciemojas pie Rimi Gardēža, šefpavāra Normunda Baranovska un šmorē slinkos kāpostu tīteņus, ar ko cienāt savu draudzeni. Garšīgi un nepavisam nav dārgi!

Sastāvdaļas:

500 g maltas cūkgaļas
3 ķiploka daiviņas
1 sīpols
2 burkāni
1 kg svaiga galviņkāpsota
1 ēdamkarote sojas mērces
1 sauja tvaicētu gargraudu rīsu
20 g pētersīļu
1 tējkarote ķimeņu
sāls, pipari pēc garšas
eļļa cepšanai

Zema

Vidējas

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 45m

Kopējais laiks: 55m

2 vērtējumi

Kamēr Halovīna fani gatavojas ballītēm, latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava ciemojas pie Rimi Gardēža, šefpavāra Normunda Baranovska un šmorē slinkos kāpostu tīteņus, ar ko cienāt savu draudzeni. Garšīgi un nepavisam nav dārgi!

Sastāvdaļas:

500 g maltas cūkgaļas
3 ķiploka daiviņas
1 sīpols
2 burkāni
1 kg svaiga galviņkāpsota
1 ēdamkarote sojas mērces
1 sauja tvaicētu gargraudu rīsu
20 g pētersīļu
1 tējkarote ķimeņu
sāls, pipari pēc garšas
eļļa cepšanai

Masaki Latvijā labprāt izmēģina dažādas latviešu ēdienu receptes. Pirmajās ⁠vietās no mūsu ēdieniem latviski dziedošajam japānim ir aukstā zupa, cūkgaļas karbonāde, maizes zupa, cūkas šņukurs, gaileņu mērce, bet tagad, rudenī, viņš gatavo slinkos tīteņus, kas ir ļoti gardi, izdevīgi un aromātiski. Vakariņas «pa lēto!»

1. Solis

Apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs un zeltains.

2. Solis

Pievieno sarīvētus burkānus un sasmalcinātus ķiplokus. Cep vēl pāris minūtes.

3. Solis

Pievieno ēdamkaroti tumšās sojas mērces un samaisi, lai tā vienmērīgi pārklāj dārzeņus.

4. Solis

Pannā pievieno malto cūkgaļu. Cep maisot, līdz gaļa kļūst brūna un pilnībā izcepta.

5. Solis

Smalki sagriež svaigu kāpostu un pievieno to pannā. Turpina sautēt visu kopā, līdz kāposti mīksti (aptuveni 10–15 minūtes).

6. Solis

Kad kāposti gatavi, pievieno sauju iepriekš tvaicētu gargraudu rīsu un ķimenes. Turpina sautēt visu vēl 15 minūtes, lai rīsi uzsūc garšas un sajaucas ar pārējām sastāvdaļām.

7. Solis

Pievieno sāli un piparus pēc garšas, samaisi un ļauj kārtīgi ievilkties.

8. Solis

Pasniedz siltu ar pāri pārkaisītiem svaigiem, smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Latviski dziedošais japānis Masaki Nakagava lutina draudzeni ar slinkajiem kāpostu tīteņiem!

Santa.lv Redakcija[email protected]

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Santa.lv
Redakcija
[email protected]