Košas, gardas un veselīgas vakariņas, kas būs gatavas nepilnā pusstundā un atstās gandarījuma un enerģijas pēcgaršu.
Sarežģītība
Zema
Izmaksas
Lēti
Kopējais laiks
30m
Sastāvdaļas:
1 glāze kuskusa
olīveļļa
nedaudz pētersīļu lapiņu
2 nelieli apelsīni
2 kumkvati
1 kārba turku zirņu
puse neliela sarkanā sīpola
pusglāze olīvu bez kauliņiem
400 g ķirštomātiņu
sāls, pipari
Kuskusam pārlej 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 10 minūtēm uzbriest.
Tad ar dakšiņu uzirdina, iemaisa 1 apelsīna norīvētu miziņu, smalki sakapātas pētersīļu lapiņas, sāli, piparus un nedaudz olīveļļas.
Abus apelsīnus nomizo, rūpīgi noņem visu balto miziņu un ar asu nazi izgriež apelsīna segmentiņus, atstājot plānās plēksnītes starp tiem.
Iztecējušo sulu saglabā, arī no izgriezto segmentiņu pārpalikumiem izspiež sulu.
Tomātiņus pārgriež uz pusēm, sīpolu sasmalcina, olīvas pārgriež uz pusēm vai sagriež 4 daļās, kumkvatus sagriež ripiņās.
Liek klāt turku zirņus un izgrieztos apelsīnu segmentiņus, pārlaista ar saglabāto apelsīna sulu, 2 ēdamkarotēm eļļas, pārkaisa sāli un piparus.
Uzmanīgi sajauc un pasniedz, uzliekot virsū kuskusam.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +5°C 
