Jauno kartupeļu sezonas hits! Cepti kartupelīši ar siera un bazilika cepurītēm

Name: Jauno kartupeļu sezonas hits! Cepti kartupelīši ar siera un bazilika cepurītēm
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 600 g nelielu jauno kartupelīšu; 20 g sviesta; 100 g Ementāles, Čedaras vai cita labi kūstoša siera; neliels saišķītis bazilika; 3 ēdamkarotes augu eļļas; 2 ķiploka daiviņas; svaigi malti melnie pipari; sāls

SAGLABĀ RAKSTU

04.07.2024

Ilze Klapere
žurnāliste
[email protected]

Lieliska siltā uzkoda, bet nekāda vaina nav arī atdzesētiem – droši var ņemt līdzi piknikā!

Sastāvdaļas:

600 g nelielu jauno kartupelīšu
20 g sviesta
100 g Ementāles, Čedaras vai cita labi kūstoša siera
neliels saišķītis bazilika
3 ēdamkarotes augu eļļas
2 ķiploka daiviņas
svaigi malti melnie pipari
sāls

Zema

Lēti

Sagatavošanās: 5m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 35m

6 vērtējumi

Lieliska siltā uzkoda, bet nekāda vaina nav arī atdzesētiem – droši var ņemt līdzi piknikā!

Sastāvdaļas:

600 g nelielu jauno kartupelīšu
20 g sviesta
100 g Ementāles, Čedaras vai cita labi kūstoša siera
neliels saišķītis bazilika
3 ēdamkarotes augu eļļas
2 ķiploka daiviņas
svaigi malti melnie pipari
sāls

1. Solis

Kartupeļus nomazgā un noberž miziņu – jaunos mizot nevajag.

2. Solis

Pārgriež šķērsām uz pusēm un apaļajiem galiem arī nogriež mazus galiņus, lai pusītes varētu stabili novietot uz pannas.

3. Solis

Cepamo pannu iesmērē ar sviestu un liek kartupeļu pusītes ar lielāko griezuma virsmu uz leju.

4. Solis

Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 20 minūtes.

5. Solis

Pa to laiku smalki sarīvē sieru, sakapā baziliku, pievieno eļļu, spiedē izspiestas ķiploka daiviņas, pieber piparus, sāli un visu izmaisa.

6. Solis

Kartupeļus izņem no krāsns un apgriež ar spicākajiem galiem uz leju.

7. Solis

Tad uz kartupeļu virsmām uzklāj siera masu un liek atkal cepeškrāsnī uz 10–15 minūtēm.

Populārākie raksti

Veselība

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Brokastis

Brokastīs šakšuka ar burratu

Receptes

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

<strong>Klasiskā lazanja</strong> – brīvdienu laime!

Kulta ēdieni

Klasiskā lazanja – brīvdienu laime!

Ar baudu

Viltotās sicīliešu vafeles kanoli – vienkāršāk par vienkāršu!

Deserti

Kraukšķīgās un garšīgās tradicionālās vafeles

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jauno kartupeļu sezonas hits! Cepti kartupelīši ar siera un bazilika cepurītēm

Ilze Klaperežurnāliste[email protected]

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Ilze Klapere
žurnāliste
[email protected]