No katliņa izņem, vietā liek mazos gabaliņos sagrieztu sīpolu un burkānu, apcep.
Pievieno arī sagrieztas sēnes, apmaisot apcep. Liek atpakaļ katliņā gaļu, pārber sasmalcinātus ķiplokus un grūbas, pārlej litru karsta ūdens.
Pievieno arī garšaugu maisījumu, sāli, piparus, laurlapu, uzvāra un, ik pa laikam apmaisot, lēni sautējot vāra, līdz gaļa un grūbas ir mīkstas un tikpat kā viss šķidrums ievārījies. Papildina ūdeni, ja tas ievārās pārāk ātri.
Pa to laiku nomizotu ķirbi sagriež kubiņos, pannā uzkarsētā eļļā apcep un pievieno katliņa saturam.
Pasautē vēl 10 minūtes – ja vajag, iemaisa vēl sāli un piparus, tad no uguns noņem.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!