Grilētas vistas filejas iesmiņi

SAGLABĀ RAKSTU

16.06.2024

Daina Lapiņa
[email protected]

Salīdzinoši ar citiem garšaugiem kā, piemēram, baziliku, timiānu un rozmarīnu, majorānu lietojam reti, lai arī tas atrodams teju visu pārtikas veikalu garšvielu stendos. Iesakām pamēģināt, jo tas labi iederas gan uz grila gatavotos ēdienos, gan tomātu mērcēs un marinādēs.

Sastāvdaļas:

8 mazās vistu filejas
eļļa cepšanai

Marinādei:

1 ēdamkarote kaltēta majorāna
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 liela saberzta ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote citrona sulas
1 ēdamkarote sojas mērces
2 ēdamkarotes olīveļļas
pipari

Piedevām:

liela sauja salātlapu maisījuma
1 ēdamkarote citrona sulas
1 ēdamkarote olīveļļas
1 neliels brokolis
1 ēdamkarote kausēta sviesta
sāls, pipari

Zema

Vidējas

Sagatavošanās: 25m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 40m

Salīdzinoši ar citiem garšaugiem kā, piemēram, baziliku, timiānu un rozmarīnu, majorānu lietojam reti, lai arī tas atrodams teju visu pārtikas veikalu garšvielu stendos. Iesakām pamēģināt, jo tas labi iederas gan uz grila gatavotos ēdienos, gan tomātu mērcēs un marinādēs.

Sastāvdaļas:

8 mazās vistu filejas
eļļa cepšanai

Marinādei:

1 ēdamkarote kaltēta majorāna
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 liela saberzta ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote citrona sulas
1 ēdamkarote sojas mērces
2 ēdamkarotes olīveļļas
pipari

Piedevām:

liela sauja salātlapu maisījuma
1 ēdamkarote citrona sulas
1 ēdamkarote olīveļļas
1 neliels brokolis
1 ēdamkarote kausēta sviesta
sāls, pipari

1. Solis

Visas marinādes sastāvdaļas sajauc. Mazās vistu filejiņas liek marinādē, labi ieberzē, lai tās viscaur ir pārklātas, vismaz uz 20 minūtēm vai uz nakti atstāj iemarinēties.

2. Solis

No marinādes izņemtas uzsprauž uz izmērcētiem (lai cepoties neapdeg) koka iesmiņiem, liek sakarsētā, ar eļļu izklātā grilpannā, nelielā karstumā apgrozot izcep.

3. Solis

Salātlapu maisījumu sajauc ar citrona sulas, olīveļļas, sāls un piparu maisījumu. Pāris minūtes sālsūdenī vārītas brokoļu rozetes pārlaista ar kausētu sviestu. Zaļumus pasniedz kā piedevu pie grilētām vistas filejām.

Populārākie raksti

Veselība

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Brokastis

Brokastīs šakšuka ar burratu

Receptes

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

<strong>Klasiskā lazanja</strong> – brīvdienu laime!

Kulta ēdieni

Klasiskā lazanja – brīvdienu laime!

Ar baudu

Viltotās sicīliešu vafeles kanoli – vienkāršāk par vienkāršu!

Deserti

Kraukšķīgās un garšīgās tradicionālās vafeles

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Grilētas vistas filejas iesmiņi

Marinādei:

Piedevām:

Marinādei:

Piedevām:

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!