Brokoļu un spinātu plakanmaizīte. Garda un veselīga!
SAGLABĀ RAKSTU
DALĪTIES
26.04.2025
Ievas Virtuve
Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
«Brokoļi bagātīgi satur tādus savienojumus, kas palīdz turēties pretī nopietnām slimībām, taču brokoļus nav ieteicams bieži vārīt zupā – labāk cept, ēst svaigus vai tvaicēt. Zupas ūdenī no tiem izdalās vielas, kas, laikam ritot, var nevēlami ietekmēt locītavu veselību,» saka uztura speciāliste Ilze Lutere, šīs plakanmaizītes receptes autore.
Sastāvdaļas:
brokoļi ar visiem kātiem (480 g)
svaigi spināti (60 g)
4 olas
80 g mandeļu miltu (var aizstāt ar griķu, auzu, kviešu vai citiem miltiem)
40 g linsēklu (var aizstāt ar klijām)
ķimenes, sāls pēc garšas
Zema
Lēti
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
20m
Kopējais laiks
30m
2 vērtējumi
«Brokoļi bagātīgi satur tādus savienojumus, kas palīdz turēties pretī nopietnām slimībām, taču brokoļus nav ieteicams bieži vārīt zupā – labāk cept, ēst svaigus vai tvaicēt. Zupas ūdenī no tiem izdalās vielas, kas, laikam ritot, var nevēlami ietekmēt locītavu veselību,» saka uztura speciāliste Ilze Lutere, šīs plakanmaizītes receptes autore.
Sastāvdaļas:
brokoļi ar visiem kātiem (480 g)
svaigi spināti (60 g)
4 olas
80 g mandeļu miltu (var aizstāt ar griķu, auzu, kviešu vai citiem miltiem)
40 g linsēklu (var aizstāt ar klijām)
ķimenes, sāls pēc garšas
Brokoļus ar visiem kātiem sasmalcina. Sablendē arī spinātus. Dārzeņiem pieliek olas, miltus, samaltas linsēklas, garšvielas, sajauc viendabīgā masā.
Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
Izklāj uz cepampapīra, izlīdzinot pēc iespējas plānākā kārtā. Cep 160 grādos 20–30 minūtes – ilgums ir atkarīgs no krāsns veida. Galvenais – nevajag pārcept, jāraugās, lai plakanmaizīte nezaudētu savu smuko zaļo toni.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!