Santa.lv
  • Auzu sacepums ar riekstiem un aprikozēm

  • SAGLABĀ RAKSTU
    21.04.2023
  • Dagnija Zīverte
    Auzu sacepums
    Foto: Ieva Andersone
    Auzu sacepums
    Ātri un viegli pagatavojams brokastu sacepums reizēm, kad no rīta jāpabaro lielāks ēdāju skaits. Princips elementārs: Ber cepamtraukā auzas, pievieno garšvielas un piedevas, pārlej (ar pienu, olām vai tml.), šauj krāsnī, un gatavs! Nekādas maisīšanas vai vaktēšanas! Vēl viena forša lieta – saceptas, auzas nezaudē formu un nekļūst tumīgas vai glumas, tāpēc tās vērts piedāvāt auzu skeptiķiem, kurus nesajūsmina vārītu auzu pārslu konsistence.
    Zema
    Lēti
    Sagatavošanās
    10m
    Pagatavošana
    30m
    Kopējais laiks
    40m
    Ātri un viegli pagatavojams brokastu sacepums reizēm, kad no rīta jāpabaro lielāks ēdāju skaits. Princips elementārs: Ber cepamtraukā auzas, pievieno garšvielas un piedevas, pārlej (ar pienu, olām vai tml.), šauj krāsnī, un gatavs! Nekādas maisīšanas vai vaktēšanas! Vēl viena forša lieta – saceptas, auzas nezaudē formu un nekļūst tumīgas vai glumas, tāpēc tās vērts piedāvāt auzu skeptiķiem, kurus nesajūsmina vārītu auzu pārslu konsistence.
    • Krāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Ietauko 20 × 20 cm lielu cepamtrauku.
    • Sajauc auzas, cepamo pulveri, kanēli, kardamonu, ingveru, sāli, riekstus un aprikozes. Maisījumu ieklāj cepamtraukā.
    • Ar mikseri (vai putojamo slotiņu) sajauc pienu, saldo krējumu, olu, kļavu sīrupu, sviestu, vaniļu un pusi cukura.
    • Pārlej auzu maisījumam, pārkaisa atlikušo cukuru.
    • Šauj krāsnī un cep apmēram 25–30 minūtes.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk