Cilvēkam pietiek vien ar 500 gramiem sarkanās gaļas nedēļā!

Planētas iedzīvotāju skaits pērn pirmo reizi vēsturē pārsniedza 8 miljardus, un viņiem visiem gribas ēst, taču Zeme gan ir palikusi tikpat liela kā iepriekš. Skaidrs, ka ietekme uz vidi un konkurence par resursiem arvien pieaug, tādēļ aktuāls ir jautājums – kā plānot savu ēdienkarti, lai rūpētos par apkārtējās vides un, protams, arī savu veselību.