Lieldienu trusis ar vīnu un sēnēm

Trusis ir maigs un viegls ēdiens. Ja esat ieturējuši gavēni, trusis un jērs ir labāka izvēle, lai Lieldienās atsāktu ēst gaļu.

Vai šo svētku sautējumu var gatavot bez vīna? Protams! Varat izmantot kvalitatīvu sauso ābolu sidru vai sulu no viena apelsīna. Varat trusi gatavot tikai ar buljonu, pievienot lauru lapas vai salmiņos sagrieztus burkānus. Lai jums pavasarīga, cerīga un garšīga Lieldienu jušana!