Sarkano biešu un grūbu risoto ar zirnīšu biezeni

Bietes ar grūbām:

Biezenis ar piedevām:

1. Zirnīšus sālsūdenī vāra 5 minūtes (vārīšanās beigās var pievienot saldētus spinātus).
2. Kad viss uzvārījies, pievieno saldo krējumu un piparmētru. Piparmētra jāpievieno uzmanīgi, jo tai ir ļoti izteikta garša.
3. Visu sablendē un izkāš caur sietiņu.
4. Vispirms liek šķīvī biezeni, pievieno zaļos zirnīsus un parējās piedevas. 
5. Sezama eļļu nedaudz uzpilina uz salātu lapām.