Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ziedkāposts šķēlēs ar sēņu mērci

Sātīgi ēdieni

IEVAS Receptes

6. augusts, 2022

Ziedkāposts šķēlēs ar sēņu mērci — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Ziedkāposts šķēlēs ar sēņu mērci

Ideja vieglām, veģetārām vakariņām vai pusdienām, ko var pasniegt arī kā piedevu pamatēdienam. Viegla maltīte ar riekstaini maigu garšu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

1 ziedkāposts
olīveļļa
sāls, pipari
2 šalotes sīpoli
200 g sēņu (šampinjoni, gailenes vai citas)
100 ml baltvīna
2 ēdamkarotes kaperu
pētersīļu saišķītis

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ziedkāpostam izgriež kacenu, ar to uz leju novieto uz galda un sagriež aptuveni 1,5 cm biezās šķēlēs.

Liek uz cepampapīra, pārlaista eļļu, pārkaisa sāli un piparus, krāsnī 210 grādos, vienreiz apgriežot, cep skaisti brūnus – apmēram 30 minūtes.

Pa to laiku gatavo sēņu mērci.

Šalotes sasmalcina, kopā ar sagrieztām sēnēm eļļā cep dažas minūtes.

Tad lej klāt vīnu, pieliek kaperus, apmaisot karsē, līdz šķidrums nedaudz reducējas, iemaisa sakapātus pētersīļus.

Mērcē pēc patikas var iemaisīt nedaudz sviesta.

Ceptās ziedkāposta šķēles liek šķīvjos, pārlej sēņu mērci.

Klāt var pasniegt zaļumus, salātus, tomātus.

<strong>Ziedkāpostu steiki</strong> ar zaļumu un olīvu mērci

Dārzeņu ēdieni

Ziedkāpostu steiki ar zaļumu un olīvu mērci

Ziedkāpostu <strong>kotletes</strong>

Ziedkāpostu kotletes

Krāsnī ceptas ziedkāposta šķēles ar pikantu siera mērci

<strong>Cūkgaļas un ziedkāpostu</strong> sautējums

Cūkgaļas un ziedkāpostu sautējums

Krāsnī cepts ziedkāposts

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Ģimenes sargs

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Baltvīnā sautēti kāposti

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Cepumi ar ievārījumu

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Piparkūku cepumi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Lasi vēl

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Dārzeņu ēdieni

Rudens dārzeņu risoto. Veģetārs un sātīgs ēdiens

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

FOTO: Ļaudis steidz uz Baltijā lielāko Ziemassvētku tirgu Rīgā. Ko tur var nopirkt, cik tas maksā?

Vai tiešām <strong>bēbītis ir badā?!</strong>

Vai tiešām bēbītis ir badā?!

Kas ir slepkava, par kuru jūsmo Amerika?

Klaudija Hēla: Bērni nevienā vecumā nav jāsūta spēlēties!

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

TESTS: Cik daudz tu zini par <strong>naudas koku?</strong>

TESTS: Cik daudz tu zini par naudas koku?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?