Trīs veidu burkānu salāti

Ar me­du un riek­stiem
Ga­ta­vo­ša­nas laiks – 15 mi­nū­tes.

• 4 bur­kā­ni, 2 ne­kta­rī­ni, 4 ēdam­ka­ro­tes dru­pi­nā­tu val­riek­stu, 2 ēdam­ka­ro­tes me­dus
• Bur­kā­nus sa­rī­vē rup­jās skai­di­ņās, ne­kta­rī­nus sa­griež šķē­lēs un pār­lej ar me­du. Pār­kai­sa ar riek­stiem.

Ar mār­rut­kiem
Ga­ta­vo­ša­nas laiks – 10 mi­nū­tes.

• 4 bur­kā­ni, 4 ēdam­ka­ro­tes krē­ju­ma, 4 tēj­ka­ro­tes mār­rut­ku, 4 cit­ro­na šķē­lī­tes, sāls
• Bur­kā­nus sa­rī­vē skai­di­ņās, sa­jauc ar mār­rut­kiem, krē­ju­mu un sā­li. Vir­sū kār­to cit­ro­na šķē­lī­tes.

Ar jo­gur­tu un auzu pār­slām
Ga­ta­vo­ša­nas laiks – 20 mi­nū­tes.

• 4 bur­kā­ni, 2 ābo­li, 40 g auzu pār­slu, 250 g aug­ļu jo­gur­ta, 2 ēdam­ka­ro­tes apel­sī­na su­las
• Bur­kā­nus sa­rī­vē skai­di­ņās, ābo­lus sī­ki sa­griež un sa­jauc ar apel­sī­na su­lu un auzu pār­slām. Pār­lej ar jo­gur­tu.