Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Galda bietītes marinādē – izdosies ikvienam!

Piedevas

7. novembris, 2023

Galda bietītes marinādē — Foto: Gvido Kajons

Galda bietītes marinādē

Veselīga piedeva pamatēdieniem – noderēs gan ikdienas galdā, gan svētkos. Iemarinētās bietītes var arī pasterizēt un uzglabāt.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Lēti

9 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg galda biešu
1 tējkarote ķimeņu

Marinādei

1 l ūdens
5 ēdamkarotes cukura
7 ēdamkarotes 9% etiķa
1 tējkarote sāls
5 krustnagliņas
9 smaržīgie pipari
2 kanēļa standziņas
2 lauru lapas

Novērtē rakstu

9
0
0
1
0
1
0
9 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bietes rūpīgi nomazgā, liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni un liek vārīt uz spēcīgas uguns.

Kad ūdens uzvārās, uguni noregulē uz lēnu liesmu un turpina vārīt tieši 1 stundu.

Pēc tam karsto ūdeni nolej, bietes pārlej ar aukstu ūdeni un atdzesē. Šādi vārītas bietes ir mīkstas un saglabā savu košo krāsu.

Atdzesētas nomizo un sagriež kubiciņos vai stienīšos, pilda burkās un pārkaisa ar ķimenēm.

Pagatavo marinādi – katliņā lej ūdeni, pieber sāli, cukuru, krustnagliņas, smaržīgos piparus, kanēļa standziņas, lauru lapas un vāra 10 minūtes.

Izkāš caur sietu un pielej etiķi.

Karstu marinādi pārlej bietēm burciņās.

Pasterizē 80–85 grādu temperatūrā 0,5 l burkas 10 minūtes, 1 l burkas – 15 minūtes.

Marinēti ķirbji ar ingveru

Marinēti ķirbji

Bietēs <strong>marinētas olas</strong>

Bietēs marinētas olas

Bietēs <strong>marinēti kāposti</strong> pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Bietēs marinēti kāposti pēc gruzīnu metodes. Saglabājas vērtīgie vitamīni!

Marinēti biešu salāti

Novērtē rakstu

9
0
0
1
0
1
0
9 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Cepumi ar ievārījumu

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Baltvīnā sautēti kāposti

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Ģimenes sargs

Lasi vēl

<strong>13. decembris – Lūcijas diena.</strong> Kas jāzina par šo maģisko dienu un kas jādara ar ķiplokiem?

13. decembris – Lūcijas diena. Kas jāzina par šo maģisko dienu un kas jādara ar ķiplokiem?

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Zagļi, sveces un cepampapīrs. Kā nosargāt <strong>Ziemassvētkus</strong> un svinēt droši?

Zagļi, sveces un cepampapīrs. Kā nosargāt Ziemassvētkus un svinēt droši?

Konservējumi

Jaunākie

Slavenību bērni

FOTO: Džemmas Skulmes mazdēls atklāj savdabīgu izstādi. Parāda visu, ko prot!

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Gudrās, bagātās un slavenās! Publiskots 2024. gada pasaulē ietekmīgāko sieviešu tops

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Anna Panna par šķiršanos, bērniem un savu īsto es: Pirms tam bija bail būt vienai

Skaistā saimniece Alma Bērziņa, kura nopirka gaļas cehu un nebaidījās palikt viena

Brīnumbērns, kuru slavē pat Pauls! Georgs pirmo dziesmu uzrakstīja 3 gadu vecumā

Toma Krūza meita atsakās no tēva uzvārda, bet 18. jubilejā saņem no aktiera iespaidīgu dāvanu

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

FOTO: Hānbergs atver īpašas dziras pudeli: Visi ir pelnījuši pa 10 gramiem to nodegustēt!

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

Kā izvēlēties un iekopt īpašumu laukos? Kā izvairīties no ļoti dārgām kļūdām?

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks