Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Konservēts vinegrets

Salāti

Ievas Virtuve

16. janvāris

Konservēts vinegrets, recepte. — Foto: Ieva Andersone

Konservēts vinegrets, recepte.

Arī vinegretu var iekonservēt – krājumos būs lēti un veselīgi salātiņi gan ātrām vakariņām, gan ņemšanai līdzi uz darbu pusdienās.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1,5 kg biešu
1 kg skābētu kāpostu
750 g burkānu
750 g kartupeļu

Marinādei

1 l ūdens
1 ēdamkarote sāls
1 ēdamkarote 9% etiķa (uz katru 0,5 l burciņu)

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bietes vāra 30–40 minūtes, burkānus vāra 20–25 minūtes.

Dārzeņus atdzesē, nomizo, noskalo un sagriež nelielos kubiciņos.

Kartupeļus nomizo, sagriež nelielos kubiciņos, noskalo vēsā ūdenī un 5–6 minūtes blanšē, pēc tam atdzesējot aukstā ūdenī.

Sīpolus sagriež pusripiņās.

Dārzeņus liek bļodā, piejauc skābētus kāpostus, kam nolieta sula, un samaisa.

Pilda iepriekš izkarsētās burciņās.

No ūdens un sāls izvāra marinādi un vārošu pārlej dārzeņiem burciņās.

Katrā puslitra burciņā ielej ēdamkaroti etiķa.

Burciņām uzliek vāciņus, neaizvalcē un pasterizē (0,5 l burciņu – 20 minūtes), tad aizvalcē.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Baltvīnā sautēti kāposti

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Piparkūku cepumi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Cepumi ar ievārījumu

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Ģimenes sargs

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Lasi vēl

<strong>Kartupeļu biezputra</strong> ar sinepju graudiņiem un ceptiem sīpoliem

Kartupeļu biezputra ar sinepju graudiņiem un ceptiem sīpoliem

Ellīgi dedzina kuņģi! Vai dzeramā soda palīdzēs? Varbūt kartupeļu sula vai ābolu etiķis?

Latvijas virtuve

Ceptas reņģes marinādē. Suitu kulinārā mantojuma turētājas Taigas Reķes recepte

Kā iekrāsot <strong>piparkūku glazūru</strong> ar dabīgām krāsvielām?

Padomi virtuvē

Kā iekrāsot piparkūku glazūru ar dabīgām krāsvielām?

Konservējumi

Galda bietītes marinādē – izdosies ikvienam!

Ābolu un <strong>karstvīna ievārījums</strong>

Ābolu un karstvīna ievārījums

Cidonijas ziemai 3 veidos

<strong>Ābolu kompots</strong> ar bērnības garšu!

Ābolu kompots ar bērnības garšu!

Gardums ziemai – <strong>pīlādžu želeja</strong>

Gardums ziemai – pīlādžu želeja

Marinēti <strong>kabači</strong> ar sīpoliem un garšvielām

Marinēti kabači ar sīpoliem un garšvielām

Iemarinē gardās gurķu šķēlītes! Burgeriem, sviestmaizēm un arī ziemai

<strong>Vīriešu zapte</strong> ar rudens ražu un čili

Vīriešu zapte ar rudens ražu un čili 1

Jaunākie

FOTO: Grupas «Klaidonis» solista meita Evija Sloka parāda, kā iekārto jauno māju ASV

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

3 receptes, lai roku āda ziemā būtu maiga kā zīds

FOTO: 16 radošas idejas <strong>adventes kalendāra uzdevumiem bērniem</strong>

FOTO: 16 radošas idejas adventes kalendāra uzdevumiem bērniem

«Varēja just, ka dziļi iekšā viņā gruzd rūgtumiņš…» Mūžībā pavada Nacionālā teātra aktrisi Dinu Kveldi

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks