Santa.lv
  • Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    11.12.2024
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
    Ja nevar lietot saldo krējumu vai vienkārši gribas pamēģināt ko citu, putukrējumu var uzputot arī no kokosriekstu piena. Svarīgākais ir kārbu iepriekš paturēt ledusskapī un pēc tam pienu pirms putošanas nesaskalot.
    Zema
    Lēti
    Personas
    4
    Kopējais laiks
    10m
    1 vērtējumi
    Ja nevar lietot saldo krējumu vai vienkārši gribas pamēģināt ko citu, putukrējumu var uzputot arī no kokosriekstu piena. Svarīgākais ir kārbu iepriekš paturēt ledusskapī un pēc tam pienu pirms putošanas nesaskalot.

    Kārbu ar kokospienu uz vairākām stundām, vislabāk – uz visu nakti, ieliek ledusskapī. Tad kārbu atgriež, kokospienu tajā nesaskalojot. Virspusē nostājušos biezo kokospiena kārtu uzmanīgi noņem, neskarot kārbas apakšā esošo šķidrumu. Pāri palikušo šķidrumu var izmantot brokastu smūtijiem.

     

    Izņemto biezo kokospiena kārtu ar mikseri saputo mīkstās putās. Pēc vēlēšanās pievieno cukuru, vaniļas cukuru vai citu garšvielu, ņemot vērā, ka kokospiens jau pats ir saldens. No vienas kārbas iznāks pa kārtīgai karotei putukrējuma 4 desertu porcijām. Saputoto kokospienu var pasniegt ar augļiem, ogām, kūkām vai citiem desertiem.

    Vēl labi padomi virtuvē:

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk