Lieliska tomātu mērce, kas bagātināta ar klasiskām picas garšām – oregano, salami un sieru! Tā papildinās klasiskas siera picas šķēli, vai kalpos kā dipmērce kopā ar apgrauzdētas maizes šķēli.
Sarežģītība
Zema
Izmaksas
Lēti
Kopējais laiks
35m
Sastāvdaļas:
400 g konservētu tomātu
sīpols, nomizots un sagriezts uz pusēm
2 ķiploku daiviņas, nomizotas un sagrieztas uz pusēm
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote kaltēta oregano
1 tējkarote sāls
pustējkarote cukura
šķipsna maltu melno piparu
350 g rīvētas mocarellas
50 g rīvēta parmezāna
60 g salami, smalki sagriezta
Katliņā ielej eļļu, liek tomātus, sīpolu, ķiplokus un oregano.
Uzvāra, tad samazina liesmu un, ik pa brīdim apmaisot, turpina karsēt apmēram 30 minūtes.
Izzvejo sīpolu, bet pārējo sablendē.
Pievieno sāli, cukuru un piparus.
Iemaisa mocarellu, liek atpakaļ uz uguns un maisot turpina karsēt, līdz siers izkusis.
Iemaisa parmezānu un salami.
Pasniedz ar maizi, sāļām smalkmaizītēm vai picas mīklas maizītēm.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +5°C 
