Jaunie kartupeļi – 7 vērtīgi vitamīni un uzturvielas, kas tajos atrodami

Šobrīd daudzi no mums priecājas par jauno kartupeļu ražu un steidz to izbaudīt savā vasaras ēdienkartē. Vai zināji, ka jaunie kartupeļi ir ne tikai gardi, bet arī satur daudz un dažādus vērtīgus vitamīnus, kas var palīdzēt uzturēt labu veselību? Kādas ir jauno kartupeļu vērtīgās īpašības un kā tie var noderēt mūsu veselībai, skaidro “Euroaptieka” farmaceite Zane Melberga.