Garšīga, sātīga, šķiedrvielām un veselīgajām taukskābēm bagāta uzkoda, kas noderēs brokastīs kā arī līdzņemšanai uz darbu vai pārgājienā!
Sastāvdaļas:
- 100 g sviesta
- 250 g auzu pārslu
- neliels sarīvēts cukīni
- ēdamkarote sezama sēkliņu
- ēdamkarote ķirbja sēkliņu
- 2 ēdamkarotes maltu linsēklu
- 100 g smalki rīvēta Parmas siera
- pāris ēdamkarotes kapātu pētersīļu
- 2 sakultas olas
- sāls un pipari
- Krāsni sakarsē līdz 180 grādu temperatūrai. Ietauko 20×20 cm lielu cepamtrauku.
- Pannā virs vidēji lēnas liesmas izkausē sviestu.
- Iemaisa cukīni un linsēklas, piešauj drusku sāli un piparus. Ļauj atdzist.
- Iejauc sieru, pētersīļus, olas.
- Masu izklāj cepeštraukā. Vienmērīgi pārkaisa sēkliņas un viegli piespiež.
- Cep apmēram 30 minūtes. Atdzesē un sagriež gabaliņos.
Rīga -18°C 
