Šīs zupas lielākais noslēpums slēpjas tieši garneļu čaulās – tās nekādā gadījumā nevajag mest ārā! Novārot čaulas, tiek iegūts intensīvs, saldens un aromātisks pamats, ko nespēj aizstāt neviens veikalā pirkts buljona kubiņš. Sviesta un miltu pamatne zupai piešķir tumīgu, zīdainu konsistenci, bet tomāti – patīkamu skābumu, kas izceļ jūras velšu garšu.
Sarežģītība
Vidēja
Izmaksas
Vidējas
Sastāvdaļas:
500 g garneļu ar čaulu
1,2 l zivju buljona
3 ēdamkarotes sviesta
3 ēdamkarotes kviešu miltu
1/4 tējkarote Kajennas piparu
puse zaļās paprikas
1 liels sīpols
1 mazā kārba konservētu tomātu savā sulā
1 paciņa vārītu gargraudu rīsu
sāls, malti pipari
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +2°C 
