Perfekts Jāņu cienasts – kraukšķīgs burgers ar sautētiem kāpostiem un cauraudzīti! Būs gatavs pusstundā!
Sastāvdaļas:
- rudzu doniņas
- sautēti kāposti
- ceptas cauraugušas cūkgaļas šķēles
- šķēlēs cepti kartupeļi
- sīpolloki
- skābais krējums
- Apakšējo rudzu doniņu pārklāj ar krējumu, virsū liek vienu lielu vai vairākas mazas ceptas cūkas cauraudža šķēles.
- Tās pārliek ar kārtīgu sautētu kāpostu kārtu, tiem virsū liek eļļā uz plīts izceptas ar sāli pārkaisītas kartupeļu šķēlītes.
- Uzliek ēdamkaroti krējuma, nobeidz ar sīpollokiem un pārklāj visu ar augšējo maizes doniņu.